chất xơ
Thực phẩm đẩy lùi chứng táo bón
Loại ngũ cốc đứng đầu danh sách bạn nên lựa chọn là Psyllium – cũng là một loại thảo mộc giảm cân rất an toàn. Những hạt giống này làm cho bạn cảm thấy no lâu hơn và làm chậm sự hấp thu của cơ thể. Hoa quả, rau xanh, đậu và các loại hạt more »
Lý do bạn nên ăn nhiều chất xơ
Thực phẩm giàu chất xơ có tác động mạnh mẽ với nguy cơ mắc bệnh tiểu đường nhờ vào khả năng ổn định lượng đường và cân bằng mức insulin trong máu của chúng ta. 1. Duy trì hệ tim mạch khỏe mạnh Hiệp hội Tim mạch Quốc gia Hoa Kỳ khuyến khích chúng ta nên ăn more »
Thức ăn giàu chất xơ có lợi tích cực cho sức khỏe
Một nghiên cứu gần đây của trường Đại học Harvard cho biết, ăn nhiều thức ăn có chất xơ không chỉ giảm nguy cơ ung thư ruột kết mà còn có thể giảm nguy cơ nhiều loại ung thư khác như: ung thư vú, ung thư tử cung, ung thư buồng trứng. 1. Chất xơ more »
Khoai lang tím – giải pháp khắc chế gốc tự do
Khoai lang tím tự nhiên chứa hàm lượng anthocyanin cao, vào khoảng 1.300mg/kg và chúng còn có hàm lượng tinh bột, protein và các loại vitamin, axit amin, nhiều nguyên tố vi lượng, chất xơ có tác dụng giảm cân rất tốt vì ăn ngon miệng, chóng no, lại sản xuất ít năng lượng nhưng more »
Công dụng ít biết về củ dền
Củ dền (red beet) cùng họ với chard và rau bina. Lá rau dền có vị đắng như rau chard (một loại rau dền của mỹ), nhưng rất giàu chất diệp lục. Mặc dù có vị đắng, lá rau dền có giá trị dinh dưỡng cao hơn so với củ dền. Củ dền chứa nhiều more »
Ăn uống khoa học giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh
Chế độ ăn uống không hợp lý và khoa học khiến cơ thể rất dễ mắc bệnh sỏi thận. Những bí quyết ăn uống đơn giản sau sẽ giúp giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh. 1.Uống nhiều nước Uống nhiều các loại nước như: nước ép từ trái cây và rau, nước more »
Lợi ích tuyệt vời của su hào đối với sức khỏe
Su hào là thực phẩm có nguồn gốc từ châu Âu, thuộc họ cải. Ngày nay, loại củ này đã được trồng rộng khắp thế giới, đặc biệt là vào mùa đông. Lý do là nó không chỉ là món ăn ưa thích mà còn giàu dinh dưỡng. Dưới đây là những lợi ích tuyệt more »
Củ đậu: vừa mát vừa giảm cân hiệu quả
Củ đậu hay còn gọi là củ sắn, sắn nước; có vị ngọt nhẹ nên ngoài việc ăn sống, người ta còn dùng củ đậu trong chế biến các món ăn thường ngày như xào với tôm thịt, nấu canh, hầm, salad… vừa mát, vừa bổ. Đặc điểm của củ đậu là do rễ phình more »
Ăn bắp tốt cho người bệnh tiểu đường
Không chỉ tốt cho tiêu hóa, là lựa chọn tốt cho người giảm cân… mà ngô còn có thể chống lão hóa, ung thư… Chống ung thư hiệu quả Trong hạt ngô có chứa rất nhiều chất beta-cryptoxanthin, một loại carotenoid có tác dụng chống oxi hóa, giúp ngăn ung thư phổi hiệu quả. Một more »
Những hiểu lầm về cholesterol
Thông thường nếu bệnh nhân có cholesterol cao sẽ phải có chế độ ăn kiêng phù hợp và tránh các thực phẩm chứa nhiều cholesterol. Không hẳn là vậy. Chúng ta cần biết chất béo bão hòa có ảnh hưởng rõ rệt đến việc tăng hay giảm tỷ lệ cholesterol. HDL cao bảo vệ tim mạch Nghiên cứu more »
Những loại rau củ quả giúp thải độc trong cơ thể hiệu quả
Thức ăn nhiễm độc thường do vi khuẩn gây ra trong quá trình lưu trữ, bảo quản và chế biến, ăn vào sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe. Làm thế nào để thải độc cho cơ thể khi chẳng may nạp chất độc vào người? Thực phẩm nào nhiễm độc? Có rất nhiều more »
Để hệ tiêu hóa luôn khỏe mạnh
Protein là một phần thiết yếu của một chế độ ăn uống lành mạnh, nhưng cắt giảm béo của thịt có thể dẫn đến tiêu hóa không thoải mái. Bằng cách từng bước cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa bạn sẽ cải thiện sức khỏe tổng thể và cảm thấy luôn tràn đầy năng more »
