An Toàn Thực Phẩm

Những suy nghỉ sai lầm về ngô ngọt mà bạn nên thay đổi

Một bắp ngô có lượng calo bằng với một quả táo và lượng đường chưa bằng ¼ quả táo. Điều đó có nghĩa là ngô ngọt chính là một trong những lựa chọn có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, đừng nghĩ rằng một bắp ngô đã được phết bơ và rắc muối vẫn có more »

Những cách ăn trứng gà làm nảy sinh độc tố

Khi được chế biến với nhiệt độ cao, hàm lượng Nacl và NH3 trong trứng gà tạo nên vị tươi ngon đặc trưng nếu cho thêm mì chính sẽ ảnh hưởng tới hương vị và độ dinh dưỡng của trứng gà. Trứng gà chưa nấu chín: Trong trứng gà chưa được nấu chín có hai more »

Cách sử dụng các loại nước uống quen thuộc dẫn đến bệnh tật

Do sáng sớm là thời điểm huyết áp cao bất thường nếu uống nước muối sẽ càng khiến huyết áp tăng cao vì vậy những người bị bệnh huyết áp cao, bệnh tim mạch, chức năng thận bất thường càng không nên uống nước muối sau khi thức dậy. Những loại đồ uống không nên more »

Mặt trái của thực phẩm: Ăn nhiều dứa là vô cùng có hại

Dứa có hàm lượng đường cao, cung cấp nhiều năng lượng nếu ăn nhiều sẽ có nguy cơ bị thừa cân béo phì ó điều đối với những người thừa cân béo phì. Quả dứa rất giàu vitamin, khoáng chất, nhiều dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể. Tuy nhiên, đối với những người mẫn more »

Một số loại hạt tốt cho sức khỏe mà nhiều người chưa biết

Bạn có thể chế biến hạt bơ bằng cách phơi khô, ngâm rượu hoặc nướng chín để ăn giống như hạt mít. Hạt quả bơ Hạt bơ chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn là phần thịt quả do 70% lượng axit amin đều nằm trong hạt, giúp giảm cholesterol, ngăn ngừa bệnh tim mạch và more »

Ăn cá như thế nào để an toàn cho sức khỏe?

Các bộ phận trên mình cá có hàm lượng thủy ngân cao được xếp theo thứ tự sau: Đầu cá, da cá, thịt cá, trứng cá. Vì vậy những người thích ăn đầu cá cần ghi nhớ, cá càng lớn tuổi thì không nên ăn để tránh bị ngộ độc. Mật cá Mật cá vô more »

Dị ứng hải sản có thể gây ra những hậu quả gì?

Bạn bị dị ứng hải sản cũng cần phải tránh xa khu vực nấu nướng. Bởi có thể khi hít phải mùi của món hải sản vẫn có thể gây dị ứng. Tuyệt đối không ăn những món hải sản đã ươn, chết vì đây là cơ hội để histamine xâm nhập. Các nhà khoa more »

Lợi ích và tác hại của hạt chia với sức khỏe con người

Hạt chia có khả năng hấp thụ nước rất lớn và chúng nhanh chóng thay đổi kích thước. Khi tiếp xúc với nước bọt và các dịch ở khoang miệng hạt chia sẽ lớn hơn rất nhiều. Với những ai đang trong tình trạng khó nuốt nên chú ý khi ăn nếu không muốn mắc more »

Quá phụ thuộc vào tỏi để bảo vệ sức khỏe mang lại nhiều tác dụng phụ

Có những người không ăn được tỏi bởi lý do hoặc là dị ứng hoặc không tiêu hóa được. Vì vậy, nếu ăn tỏi mà thấy các dấu hiệu như ợ nóng, đầy hơi… thì rất có thể bạn đã bị dị ứng với tỏi, tốt nhất nên ngưng ăn tỏi. Kích thích mắt Những more »

Cách sử dụng đúng nhất của sữa và sản phẩm từ sữa

4 suy nghĩ sai lầm về sữa và chế phẩm từ sữa của người Việt Chỉ trẻ nhỏ, người ốm mới cần đến sữa và chế phẩm từ sữa Rất nhiều người Việt Nam xem sữa và các chế phẩm từ sữa như sữa chua, phô mai là thực phẩm chỉ dành cho trẻ nhỏ, more »

Ngộ độc măng tươi – Món ăn khoái khẩu của nhiều người

Măng tươi là một loại thực phẩm thô, tương đối khó tiêu hóa, ăn nhiều rất dễ phá hủy niêm mạc dạ dày, nặng sẽ gây xuất huyết dạ dày, nếu không được điều trị kịp thời sẽ dẫn đến tử vong Những người sau đây nên cẩn trọng khi ăn măng tươi Phụ nữ more »

Thận đang gặp vấn đề lớn nếu bạn tiêu thụ các loại thực phẩm này

Trong thực phẩm chế biến sẵn có rất nhiều chất bảo quản. Khi chất này vào trong cơ thể sẽ tích tụ lại khiến khả năng đào thải đôc tố của gan và thận bị quá tải và trở nên vô hiệu hóa, ảnh hưởng trực tiếp đến chức năng của gan và thận. Theo more »

Hotline 24H Mua Hang Online