An Toàn Thực Phẩm

Những loại thức ăn không nên cho và tủ lạnh

Tủ lạnh không phải tủ đa năng có thể bảo quản tất cả cá loại thức ăn. Những loại thực phẩm dưới đây rất khó có thể bảo quản trong tủ lạnh nên bạn đừng cho vào nhé. 1. Cà chua Vấn đề lớn nhất khi bảo quản cà chua trong tủ lạnh là nhiệt more »

Tác hại không ngờ của một số loại rau quen thuộc

Rau mùng tơi chứa hàm lượng cao acid oxalic, một loại chất hóa học liên kết với sắt và canxi khiến cơ thể khó hấp thụ các chất dinh dưỡng quan trọng. 1. Rau mùng tơi Rau mùng tơi chứa hàm lượng cao acid oxalic, một loại chất hóa học liên kết với sắt và more »

Loại thực phẩm kết hợp với thịt lợn vô cùng độc hại

Thịt lợn mà kết hợp với thực phẩm này sẽ vô cùng độc hại – mọi người nhớ tránh ngay! Có nhiều cách chế biến thịt lợn, đôi khi thịt lợn được kết hợp với các thực phẩm khác để thay đổi hương vị của món ăn. Song cần tránh ăn chung thịt lợn với more »

Những loại thực phẩm người có cơ địa dị ứng nên tránh

Một số thực phẩm chứa histamine, bia, rượu sâm banh, hải sản, sữa, trứng có thể gây ngứa phát ban ở những người có cơ địa dị ứng. Hơn 50 triệu người Mỹ bị dị ứng của một số loại thực phẩm. Dị ứng thức ăn được ước tính ảnh hưởng đến 4-6% trẻ em more »

Cách rã đông thực phẩm an toàn

Thực phẩm tươi sống, đặc biệt là thịt, cá trong tủ lạnh trước khi chế biến nếu rã đông không đúng cách sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe những thành viên trong gia đình. Với quỹ thời gian hạn hẹn, nhiều gia đình chọn giải pháp đặt mua thực phẩm sạch tích trữ trong tủ more »

Cách nhận biết giò chả không chứa hàn the

Giò, chả vẫn luôn là món hấp dẫn với nhiều người. Tuy nhiên nếu không khéo phân biệt, chị em rất có thể sẽ mua phải giò kém chất lượng, chứa nhiều bột, thậm chí là chứa cả hàn the. Theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, Viện công nghệ sinh học và thực phẩm (ĐH. Bách more »

Cách dùng gừng không khác nào ăn thạch tín

Dùng gừng kiểu này không khác nào ăn thạch tín – mọi người cần chú ý ngay trước khi mang họa vào thân nhé! Gừng là một trong các loại thực phẩm được dùng để làm gia vị cho nhiều món ăn. Nó cũng được sử dụng trong y học để điều trị nhiều loại more »

Cách phân biệt nhãn Trung Quốc và nhãn Việt Nam

Cách phân biệt nhãn Trung Quốc và nhãn Việt Nam điều ai cũng cần để đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Nhãn có vị ngọt, dễ ăn, có thể ăn quả tươi, khô hoặc chế biến thành những loại đồ uống, thức ăn đa dạng, vừa ngon miệng lại đem đến nhiều lợi ích more »

Thói quen dùng dầu ăn gây hại sức khỏe

Dưới đây là những thói quen dùng dầu ăn chẳng khác nào dùng thuốc độc – cần bỏ ngay tức khắc! Những cách dùng dầu ăn dưới đây hết sức phổ biến, nhưng có thể bạn chưa biết đó là sai lầm “chết người” gây bệnh cho cả nhà. Một sai lầm phổ biến đó more »

Loại trái cây quen thuộc cực ngon nhưng lại chứa độc tố nguy hiểm

Loại trái cây quen thuộc cực ngon nhưng lại chứa độc tố nguy hiểm các bạn muốn đảm bảo an toàn cho sức khỏe cả nhà cần biết ngay! Dưới đây là một số loại trái cây bạn cần lưu ý không ăn hạt được đăng tải trên Business insider. Những thông tin này cũng more »

Cách bảo vệ gan trước thực phẩm bẩn

Rau muống “nghĩa địa”, “công nghệ” trồng rau bằng dầu nhớt, thịt lợn tạo nạc, hoa quả chín ép bằng hóa chất…là những thông tin khiến các bà nội trợ đau đáu, lo ngại ảnh hưởng Rau muống “nghĩa địa”, “công nghệ” trồng rau bằng dầu nhớt, thịt lợn tạo nạc, hoa quả chín ép more »

Những thực phẩm kết hợp với nhau sẽ biến thành thuốc độc

Những thực phẩm kết hợp với nhau sẽ biến thành thuốc độc – các bạn cần chú ý ngay lập tức! Thủy sản có vỏ với các món chứa nhiều vitamin C Nói dễ hiểu là ăn tôm, cua, hến… và uống các loại nước đi kèm như cam, chanh. Trong cơ thể của những more »

Hotline 24H Mua Hang Online