đậu phụ
Tác dụng chữa bệnh của đậu phụ
Theo thạc sĩ, bác sĩ Hoàng Khánh Toàn – Trưởng khoa Đông y, Bệnh viện Trung ương Quân đội 108, đậu phụ vị ngọt, tính mát, vào ba kinh Tỳ, Vị và Đại tràng, có công dụng ích khí khoan trung, kiện tỳ lợi thấp, sinh tân nhuận táo, thanh nhiệt giải độc và kháng nham. more »
Đậu phụ – món ăn cực tốt đối với sức khỏe phụ nữ
Đây là món ăn tốt nhất quả đất cho phụ nữ mà ít ai ngờ tới – không biết là bạn đã sống uổng! Hỗ trợ việc giảm cân Nếu bạn đang muốn có chế độ ăn kiêng nhằm kiểm soát cân nặng thì đậu phụ là một lựa chọn tuyệt vời bởi nó không more »
Tác dụng phụ khi ăn quá nhiều đậu phụ
Đậu phụ rất tốt, nhưng nếu ăn quá nhiều thì những tác dụng phụ của đậu phụ gây ra cho cơ thể cũng sẽ rất khó lường. Đậu phụ rất giàu thành phần chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể con người như sắt, canxi, magie… Đậu phụ còn có tác dụng hỗ trợ more »
Rước bệnh vào người khi ăn đậu phụ sai cách
Một số bệnh dễ rước vào người khi ăn sai sách đậu phụ – hãy chú ý ngay vì nhiều người mắc! Ai cũng biết, những lợi ích của đậu phụ mang lại cho sức khỏe. Bởi đậu phụ là thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng do có chứa nhiều chất béo, carbohydrate, vitamin more »
Cách nhận biết đậu phụ nhiễm thạch cao
Chỉ cần nhìn qua, cầm và nếm thử là bạn có thể nhận biết miếng đậu phụ có bị nhiễm thạch cao và nấm hay không. Bạn có thể nhận biết đậu phụ nấu cùng thạch cao bằng các mẹo sau: Màu sắc Khi mua đậu phụ phải chú ý đến bìa của miếng đậu, more »
Mẹo để các bà nội trợ phân biệt đậu phụ nhiễm thạch cao
Bằng mắt thường các bà nội trợ cũng có thể phân biệt được đâu là đậu phụ sạch với đậu phụ có chứa thạch cao. Đậu phụ là món ăn bổ ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, vì lợi nhuận kinh doanh nên nhiều cơ sở chế biến đậu phụ vẫn cho thêm bột thạch cao more »
Những thực phẩm rẻ tiền, dễ kiếm để xương luôn chắc khỏe
Hãy thường xuyên sử dụng những thực phẩm rẻ tiền, dễ kiếm dưới đây để xương của bạn luôn chắc khỏe. Canxi là một chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể của bạn và giúp bạn khỏe mạnh. Nó là một khối xây dựng cần thiết cho sức khỏe của xương suốt đời ở more »
Tuyệt chiêu vừa ngủ vừa giảm cân
Tuyệt chiêu để vừa ngủ cân nặng vừa giảm, da lại sáng, dáng xinh – các bạn hãy lưu lại ngay! Ăn đậu phụ Ăn đậu phụ trước khi ngủ sẽ giúp giảm cân vì nó có chứa casein và tryptophan. Vì vậy, bạn đừng bỏ qua đậu phụ trong thực đơn bữa tối. Ăn more »
Những nguy hại tiềm ẩn chết người từ đậu phụ
Những nguy hại tiềm ẩn – chết người từ đậu phụ mà ai cũng phải rõ để đảm bảo an toàn cho cả nhà. Làm tăng nguy cơ ung thư Nếu trong đậu phụ chứa các chất bảo quản không lành mạnh và có ảnh hưởng đến nội tiết tố nên có thể làm tăng more »
Những món kỵ kết hợp ngày Tết
Những món cấm kết hợp với nhau để không nhập viện ngày tết, các nhà hãy lưu ý để đảm bảo an toàn sức khỏe ngày tết! Cà rốt và dấm Khi xào cà rốt bạn tuyệt đối không được cho dấm vì acid acetic sẽ phá hoại hết lượng carontine. Cũng như vậy, rau more »
Những trường hợp không nên ăn đậu phụ
Những đối tượng dưới đây tuyệt đối không nên ăn đậu phụ vì không có lợi cho sức khỏe. Người bị bệnh gút Người bị bệnh gút ăn nhiều đậu phụ sẽ khiến những cơn đau dữ dội hơn, các khớp xương sưng và viêm các khớp xương, đồng thời có nguy cơ tái phát more »
Những lỗi tai hại khi chế biến đậu phụ
Đậu phụ là món ăn quen thuộc nhưng khi chế biến, nhiều chị em mắc phải lỗi sai mà không phải ai cũng biết. Không chọn đúng loại đậu phụ để chế biến Có nhiều loại đậu khác nhau nên độ cứng, mềm của chúng cũng khác. Vì thế, với mỗi loại món ăn, bạn more »
