cải bó xôi
Cải bó xôi và những công dụng liên quan đến bệnh sinh lý
Chữa thiếu máu, khí huyết hư, suy nhược: dùng một lượng cải bó xôi vừa ý, luộc hoặc nhúng nước sôi xong đem nấu canh với thịt lợn nạc, gan lợn, hoặc trứng gà. Cải bó xôi (CBX) là loại rau rất giàu dinh dưỡng, đặc biệt là các khoáng tố: natri, kali, canxi, photpho, more »
Cải bó xôi chữa được nhiều bệnh tốt không ngờ
Rau cải bó xôi chứa hơn 35 loại vitamin và dưỡng chất thiết yếu. Theo phân tích, một chén cải bó xôi luộc cung cấp khoảng 294,8% lượng vitamin 1 và 29.4% vitamin c mà bạn cần hàng ngày. Vitamin C có trong cải bó xôi hoạt động như một chất chống oxy hóa có more »
Các loại thực phẩm giàu vitamin K bạn nên bổ sung
Vitamin K là một loại vitamin cần thiết cho cơ thể đặc biệt để cải thiện hệ cơ xương và giúp quá trình đông máu. Vitamin K kết hợp với can xi giúp cho hệ xương chắc khỏe, nếu thiếu hụt loại vitamin này sẽ gây ra tình trạng loãng xương. Ngoài ra nó còn được more »
Ăn cải bó xôi bổ âm huyết, thanh nhiệt tiêu độc
Cải bó xôi còn gọi rau chân vịt, là loại rau rất giàu dinh dưỡng, các vitamin và khoáng chất: vitamin B, C, caroten, B9, B12, natri, kali, đặc biệt giàu canxi, photpho, magnesi, sulfur, mangan, kẽm, sắt, đồng, iod, nicken… và các hoạt chất spiacin, arginin, lysin clorophil, chất nhầy… Theo Đông y, cải more »
Các loại rau xanh nhiều canxi hơn sữa
Canxi là khoáng chất cần thiết không những để duy trì sức khỏe tối ưu, giúp xương và răng chắc khỏe mà còn giúp ích trong quá trình đông máu, hỗ trợ chức năng của dây thần kinh và các cơ trong cơ thể. Sữa là thực phẩm được nhiều người lựa chọn để bổ more »
Cải bó xôi chống ung thư, giảm huyết áp, nhuận tràng
Cải bó xôi là thực phẩm rất có lợi cho sức khỏe, bạn có thể chế biến cải bó xôi thành nhiều món ăn hay làm nước ép đều rất tốt. Cải bó xôi hay được gọi là rau chân vịt, rau bina hoặc bắp xôi. Cải bó xôi là thực phẩm rất có lợi more »
4 loại rau giúp trẻ hấp thụ canxi cực tốt
Khi trẻ đã hình thành khả năng hấp thụ được thức ăn, thay vì uống sữa, mẹ có thể cho con ăn các loại rau họ cải hằng ngày để bổ sung canxi… Canxi là dưỡng chất quan trọng để hình thành hệ xương vững chắc và phát triển thể chất, đặc biệt đối với more »
Top các loại thực phẩm ăn vào tốt hơn thuốc bổ
Có nhiều thực phẩm dễ kiếm ăn vào tốt hơn cả uống thuốc bổ. Khoai lang Khoai lang là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Đông y gọi khoai lang là “thực dược” (thực phẩm mang tính thuốc). Khoai lang vị ngọt mát, giàu Carbohydrate, chất xơ thực vật, carotene, vitamin và hơn 10 more »
Lợi ích của cải bó xôi với người tăng huyết áp
Rau cải bó xôi thuộc họ rau muối, là loại rau giàu dinh dưỡng, dễ dung nạp, dùng tốt cho mọi lứa tuổi. Rau cải bó xôi còn được dùng làm thuốc (phối hợp rau với thuốc) và có thể sắc lấy nước làm thuốc đơn thuần. Rau cải bó xôi thuộc họ rau muối, more »
Những sai lầm thường gặp khi cho trẻ ăn rau
Các loại rau, củ, quả chứa nhiều vitamin và khoáng chất cho sự phát triển của trẻ nhỏ nhưng nếu quá lạm dụng hoặc sử dụng không đúng cách có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ. Rau xanh chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất, vì vậy đây là thực phẩm không thể more »
Món ăn bổ máu từ cải bó xôi
Cải bó xôi còn gọi rau chân vịt, là loại rau rất giàu dinh dưỡng, các vitamin và khoáng chất: vitamin B, C, caroten, B9, B12, natri, kali, đặc biệt giàu canxi, photpho, magnesi, sulfur, mangan, kẽm, sắt, đồng, iod, nicken… và các hoạt chất spiacin, arginin, lysin clorophil, chất nhầy… Theo Đông y, cải bó more »
Những món ăn tốt cho mẹ sau sinh
Gạo lứt, vừng, sữa chua, hạnh nhân… là những thực phẩm dễ ăn mà rất nhiều dưỡng chất cho các mẹ bận rộn. Vẫn còn cho con bú mà đã phải đi làm chắc chắn sẽ khiến nhiều bà mẹ ‘cuống’ lên vì sợ không có thời gian để ăn uống đầy đủ. Xin gợi more »
