Dinh Dưỡng
Tác dụng phổ biến của sen và các sản phẩm từ sen
Những tác dụng phổ biến của hoa sen và các sản phẩm từ sen có thể kể đến: 1. Làm dịu dạ dày Một trong những tác dụng phổ biến nhất của hoa sen được dùng trong y học cổ truyền Trung Hoa là để làm dịu dạ dày. Ngâm hạt sen trong nước ấm trong more »
Món ăn tráng dương mùa hè
Mùa hè, thời tiết nóng bức làm cơ thể luôn có cảm giác mệt mỏi, khó chịu… Đó là nguyên nhân chính khiến nhiều người ngại “yêu” vào thời gian này. Tuy nhiên, ngược lại với những gì người ta thường nghĩ, mùa hè mới chính là thời gian tuyệt vời của “chuyện ấy” nếu more »
Những món ăn giúp mẹ có nhiều sữa cho bé yêu
Bé bú mẹ giúp gắn kết tình mẹ con và chống được bệnh nhờ vào kháng thể từ mẹ truyền sang. Mẹ càng cho con bú thường xuyên thì sữa càng tiết ra nhiều. Điều quan trọng nữa là người mẹ quan tâm đến vấn đề dinh dưỡng, ăn uống đủ các thành phần như more »
Nước uống cây nhà lá vườn giúp sản phụ giải nhiệt mùa nóng
Thời tiết nóng bức, nhiều bà mẹ dễ mất ngủ, căng thẳng… sẽ khiến tắc tia sữa. Sau đây là những loại nước uống cây nhà lá vườn, giúp các bà mẹ vừa giải nhiệt nắng nóng, vừa lợi sữa cho con. Nước lá đinh lăng Từ xưa đến nay, các mẹ cho con bú more »
5 loại thực phẩm bạn không nên ăn sống
Nghiên cứu cho thấy, việc ăn tươi sống thực phẩm có nguồn gốc thực vật rất tốt cho sức khỏe, thậm chí một số chế phẩm từ động vật cũng được khuyến khích ăn tươi sống để tận dụng hết nguồn dinh dưỡng tự nhiên. Tuy nhiên lời khuyên này chỉ đúng đối với những more »
4 loại đồ ăn thức uống mẹ nên hạn chế tối đa sử dụng trong thai kỳ
Mang thai đánh dấu sự khởi đầu của hành trình người phụ nữ lên chức mẹ. Vì phải nuôi dưỡng một sinh linh bé bỏng trong bụng nên không có gì ngạc nhiên khi người mẹ sẽ phải cẩn thận trong lối sống, sinh hoạt và đặc biệt là chế độ ăn uống để đảm bảo more »
Loại quả mẹ bầu nên bổ sung trong thai kỳ bởi nhiều công dụng đặc biệt của nó
Mức vitamin C dồi dào trong quả kiwi rất cần thiết cho sức khỏe mẹ bầu cũng như sự phát triển của em bé, giúp hình thành các chất dẫn truyền thần kinh quan trọng đối với chức năng não. Kiwi là loại quả nhập khẩu chủ yếu từ New Zealand hoặc Trung Quốc, có more »
Những điều không được quên khi ăn củ cải
Củ cải là nguyên liệu có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon cho gia đình như dùng để kho với thịt, luộc ăn uống nước, muối dưa, làm gỏi… Theo các chuyên gia dinh dưỡng, củ cải có giá trị dinh dưỡng rất cao giúp nâng cao sức đề kháng. Nghiên cứu khoa học more »
Khoai sọ – món ăn bài thuốc tốt cho sức khỏe
Khoai sọ là một trong những nguồn cung cấp chất xơ tốt nhất trong chế độ ăn uống, khoảng 100 gram củ khoai sọ cung cấp cho 4,1 gam hoặc 11% nhu cầu chất xơ hàng ngày. Khoai sọ là một tên gọi chung cho một số loại khoai thuộc chi Araceae được dùng làm more »
Dấu hiệu cơ thể bạn đang dư natri do ăn quá nhiều muối
Muối là một gia vị quan trọng trong bất kỳ nhà bếp nào. Rất khó để tìm thấy công thức nấu ăn nào mà không có muối vì nếu không có muối bữa ăn sẽ trở nên nhạt nhẽo hoặc thiếu hương vị. Tuy nhiên, ăn quá nhiều muối lại gây ra hậu quả nghiêm more »
Cách khử độc măng tươi chị em nội trợ cần biết
Măng tươi là món ăn rất được ưa thích, sử dụng để xào, nấu canh, ăn kèm với bún, phở… Măng tươi chứa ít lipid, đường, chất béo nhưng lại chứa nhiều chất xơ giúp giảm cân hiệu quả. Tuy nhiên, độc tố trong măng đặc biệt là măng tươi có thể gây ngộ độc, more »
Thời điểm nên tránh bổ sung nước cho cơ thể
Mọi người thường không muốn uống nước lọc khi có đủ những loại nước ngọt đóng chai hấp dẫn bên cạnh. Nhưng những chai nước ngọt đó lại không ngọt ngào chút nào, chúng thường chứa các chất tạo ngọt gây cảm giác thèm ăn, bạn dễ bị tăng cân. Khi bạn đã uống quá more »
