Dinh Dưỡng
11 loại thực phẩm giúp ngăn ngừa bệnh thiếu máu
Tình trạng cơ thể thiếu hụt lượng chất sắt cần thiết trong máu, dẫn đến tình trạng máu không có đủ ôxy để cung cấp cho các mô tế bào. Để khắc phục tình trạng thiếu máu, bên cạnh việc sử dụng thuốc theo chỉ định của bác sĩ điều trị, bạn cần có một more »
Một số tác dụng phụ của tỏi
Tỏi được coi là một loại gia vị thường được biết đến với công dụng mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Song, ăn tỏi cũng như những thực phẩm khác có thể mang tới những rủi ro cho sức khỏe nếu ăn không đúng cách. Nguy cơ ngộ độc Đây more »
Vitamin C và những điều cần biết vô cùng quan trọng cho sức khỏe
Vitamin C là một chất dinh dưỡng thiết yếu đóng một vai trò hết sức quan trọng trong mọi hoạt động của cơ thể chúng ta. Vitamin C có tác dụng thải độc, chống ô xy hóa và tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Khi cơ thể thiếu vitamin C sẽ xuất hiện more »
Những thực phẩm dễ gây hại nghiêm trọng cho sức khoẻ con người
Có những món ăn xung quanh ta mang lại nhiều chất dinh dưỡng bổ ích cho cơ thể, nhưng có những thực phẩm khi ăn vào sẽ mang tới những hậu quả khôn lường cho sức khỏe con người. Thực phẩm chiên rán Thực phẩm chiên làm gia tăng nguy cơ phát triển ung thư, more »
8 lợi ích sức khỏe từ hẹ
Lá hẹ cũng là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Lá hẹ vốn “nổi tiếng” với tác dụng trị ho cho trẻ nhỏ. Tuy nhiện, nhiều người không biết lại nghĩ rằng lá hẹ chỉ có tác dụng trang trí cho các món ăn giống như more »
Những lợi và hại khi ăn rau muống
Rau muống là giống rau lá xanh phổ biến bậc nhất trong các bữa cơm hàng ngày của gia đình Việt. Đây là giống rau có nhiều lợi ích nhưng cũng cần lưu ý trước khi chế biến. 1. Lợi ích từ rau muống Rau muống rất bổ dưỡng bởi thành phần chứa nhiều vitamin more »
Những loại bệnh không nên ăn gừng
Đối với một số người thì không nên ăn gừng cũng như làm gia vị bởi nó sẽ có tác hại đối với cơ thể. Thức ăn và nước uống có pha chút gừng sẽ làm tăng cảm giác ngon miệng và giúp cải thiện tâm trạng. Các vị thuốc dân gian cũng như hiện more »
Rửa thịt gà sống có nguy cơ bị ngộ độc thực phẩm
Rửa thịt gà sống có thể dẫn đến nguy cơ tiềm ẩn về ngộ độc thực phẩm gây ra bởi vi khuẩn Campylobacter. Cục Tiêu chuẩn thực phẩm của Anh đang cố thuyết phục người dân ngưng rửa thịt gà sống nhằm giảm thiểu số người bị bệnh mỗi năm ước tính khoảng 280.000 người more »
Tác hại khôn lường do ăn nhiều đậu phụ
Nếu không có chế độ ăn hợp lý, đậu phụ sẽ là tác nhân gây ra những căn bệnh mà bạn không lường trước được. 1. Thiếu Iốt Trong đậu có chứa saponins, nếu được hấp thu vào cơ thể một lượng lớn chúng sẽ đào thải lượng I ốt trong cơ thể bạn, dẫn more »
Nên tiêu thụ bao nhiêu đường mỗi ngày?
Theo các chuyên gia sức khỏe, đường (lactose, fructose và sucrose) là một trong những dưỡng chất cần thiết cho các hoạt động của cơ thể. Tuy nhiên, nếu tiêu thụ quá nhiều đường mỗi ngày, bạn có thể đối mặt với các nguy cơ gây bệnh béo phì, tiểu đường… • Đường có lợi more »
Cách ăn hải sản an toàn
Để tận hưởng hết hương vị tươi ngon của hải sản mà vẫn đảm bảo an toàn sức khỏe phải làm gì? Mùa hè được đi tắm biển và thưởng thức các loại hải sản độc đáo thì còn gì bằng. Hải sản là những thức ăn bổ dưỡng, tốt cho cơ thể mà không more »
Lợi ích sức khỏe từ quả dứa
Dứa không nóng như bạn tưởng, mà lại còn có tác dụng giải nhiệt ngày hè, ngừa được một số loại bệnh dễ mắc. 1. Giúp xương chắc khỏe Dứa có chứa mangan, một khoáng chất cần thiết cho cơ thể để xây dựng xương và mô liên kết. Bạn thậm chí không cần phải more »
