Dinh Dưỡng
Rau dền chữa đau mắt, phát ban
Rau dền là loại rau rất được ưa chuộng trong mùa hè vì có tác dụng mát gan, thanh nhiệt. Một số nghiên cứu mới đây cho thấy, chúng có khả năng tăng thải trừ chất phóng xạ, thanh thải chất độc vì chúng có nhiều sterol, các acid béo không no. Theo Đông y, more »
Cua đồng trị còi xương cho trẻ
Cua đồng là món ăn giản dị và mộc mạc trong ngày hè… Thịt cua đồng chứa nhiều protid, Ca, P, Fe, vitamin B1, B2, B6 và PP; ngoài ra có melatonin. Mai cua còn có chất chitin. Đặc biệt cua đồng chứa nhiều canxi, giúp xương cứng cáp và phát triển nên thích hợp more »
Tác dụng giảm cân cực tốt của bưởi chùm
Nhiều người ăn bưởi để giảm cân vì nó ít calo, nhiều chất xơ. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh tác dụng giảm cân cực tốt của bưởi chùm. Nhưng điều quan trọng là bạn phải biết rõ về loại trái cây này trước khi bổ sung nó vào chế độ ăn kiêng lành mạnh. more »
Món ăn bài thuốc từ con lươn
Con lươn là món ăn đặc sản của người Việt Nam. Con lươn còn là vị thuốc quý trong y học cổ truyền với tên thuốc là hoàng thiện, thiện ngư. Lươn chứa nhiều protid, lipid, Ca, P, Mg, Fe, vitamin B1, B2, B6, PP và vitamin D. Theo Y học cổ truyền, lươn tính ôn, more »
Món ăn bài thuốc cho người thiếu máu
Biểu hiện của tình trạng thiếu máu thường là: sắc mặt xanh xao, hoa mắt, nóng đầu, ù tai, tim đập nhanh, ngủ không yên, người thường có cảm giác mỏi mệt, rã rời, móng tay thường lõm xuống và dễ bị nứt; đầu óc không tập trung; ăn uống không ngon miệng. Ở phái nữ more »
Chế độ dinh dưỡng bệnh nhân tiểu đường nên tuân theo
Đái tháo đường (ĐTĐ) là một nhóm bệnh rối loạn chuyển hóa cacbohydrat khi hormon insulin của tụy bị thiếu hay giảm tác động trong cơ thể, biểu hiện bằng mức đường trong máu luôn cao; Bệnh là một trong những nguyên nhân chính của nhiều bệnh hiểm nghèo, điển hình là bệnh tim mạch more »
Các món cháo tốt cho bệnh nhân viêm tiền liệt tuyến
Viêm tiền liệt tuyến là bệnh rất hay xảy ra ở độ tuổi trung niên, thường có hoạt động tình dục và được chia làm ba loại. Bệnh này không nguy hiểm nhưng gây nhiều phiền toái và biến chứng nếu không điều trị đúng. Y học cổ truyền có các bài thuốc hữu ích more »
Chế độ ăn uống sau phẫu thuật ung thư đại tràng
Chế độ ăn uống của người bệnh sau khi phẫu thuật ung thư đại tràng là cực kỳ quan trọng có tác dụng làm tăng nhanh hoặc làm chậm quá trình điều trị. Đối với người bệnh ung thư sau phẫu thuật đại tràng do không muốn ăn nên không có đủ dinh dưỡng, cơ thể more »
Công dụng ít biết từ ớt xanh
Ớt xanh rất hiệu quả trong điều trị chứng rối loạn tiêu hóa. Chúng giúp điều tiết hệ tiêu hóa và điều trị các vấn đề như đầy hơi, đau bụng, tiêu chảy hay đau thắt vùng bụng. Ớt xanh cũng hỗ trợ trong điều trị loét dạ dày. Ớt xanh kiểm soát tiểu đường more »
4 món ăn thuốc tốt cho cơ thể và nhan sắc
Càng lớn tuổi chúng ta càng nhận ra rằng việc làm đẹp thông qua ăn uống rất quan trọng. Nếu bạn khéo kết hợp chúng với những dược liệu từ thiên nhiên thì sẽ có được một làn da trẻ trung căng mịn, mái tóc óng ả Mái tóc bóng khỏe, làn da căng mịn more »
4 thức uống không uống vào buổi sáng
Uống nước buổi sáng được coi là một lối sống lành mạnh. Nhưng có những thứ nước không nên uống vào buổi sáng lúc thức dậy. Nước muối Một số người cho rằng uống nước muối loãng vào buổi sáng tốt cho sức khỏe nhưng đây là suy nghĩ sai lầm. Nước muối, uống vào more »
Ăn trứng giúp giảm cân
Một quả trứng có thể cung cấp khoảng 70 calorie cho cơ thể, không có carbohydrate. Điều này có nghĩa trứng sẽ cung cấp đủ calo cho cơ thể và không chứa đường .Vì thế hạn chế đường chuyển hóa thành mỡ cần thiết cho cơ thể thay vì chúng ta nạp trực tiếp chúng more »
