Món Ăn Bài Thuốc

Khoai sọ – món ăn bài thuốc tốt cho sức khỏe

Khoai sọ là một trong những nguồn cung cấp chất xơ tốt nhất trong chế độ ăn uống, khoảng 100 gram củ khoai sọ cung cấp cho 4,1 gam hoặc 11% nhu cầu chất xơ hàng ngày. Khoai sọ là một tên gọi chung cho một số loại khoai thuộc chi Araceae được dùng làm more »

Tác dụng chữa bệnh của đậu phụ

Theo thạc sĩ, bác sĩ Hoàng Khánh Toàn – Trưởng khoa Đông y, Bệnh viện Trung ương Quân đội 108, đậu phụ vị ngọt, tính mát, vào ba kinh Tỳ, Vị và Đại tràng, có công dụng ích khí khoan trung, kiện tỳ lợi thấp, sinh tân nhuận táo, thanh nhiệt giải độc và kháng nham. more »

Món ăn bổ thận, sinh tinh, cường gân cho quý ông

Hiện nay, có rất nhiều phương thuốc đông và tây y giúp nam giới sung mãn hơn trong chuyện phòng the. Nhưng cũng có một cách khác là trong chính những món ăn hàng ngày của chúng ta cũng có tác dụng không kém mà bạn chưa biết. Chúng tôi xin giới thiệu một số more »

Món ăn thuốc từ rong biển

Rong biển còn gọi tảo biển, côn bố, hải đới… Tên khoa học: Sargassum henslowianum J.Agardh., họ Rong mơ (Sargassaceae). Tảo biển chứa đa dạng các thành phần dinh dưỡng như giàu iod, acid alginic, alginat, chất béo, chất đường, calci, phospho nên được sử dụng làm thực phẩm và làm thuốc. Bộ phận dùng more »

Món ăn bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe từ mồng tơi

Theo Đông y, mồng tơi có tính hàn, không độc, có tác dụng hoạt trung, tán nhiệt, lợi đại tiện. Khi dùng lá tươi nấu canh dùng trong bữa ăn có thể giúp thanh nhiệt, nhuận trường. Mồng tơi có tên khoa học là Basella alba L, đây là một loại cây dây leo phổ more »

Món ăn, bài thuốc tốt cho phổi, trị ho

Để phòng ngừa bệnh tật và bảo vệ sức khỏe của phổi, bạn cần có chế độ ăn uống lành mạnh. Dưới đây là một số món ăn, bài thuốc tốt cho phổi, trị ho xin giới thiệu để bạn đọc tham khảo. Cháo đào nhân: Đào nhân 15g, đường đỏ vừa đủ, gạo thơm 50g. more »

Món ăn chữa bệnh từ khoai sọ

Khoai sọ là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng như: tinh bột, protid, lipid, galactose, Ca, P, F; các vitamin A, B, C và nhiều  axit amin cần thiết cho cơ thể. Những món ăn từ khoai sọ còn có tác dụng chữa bệnh. Theo y học cổ truyền, củ khoai sọ có vị more »

Hạt kê tốt cho người đau dạ dày, mắc chứng khó tiêu

Kê có tác dụng lợi tiểu, ngừa sỏi thận, đái tháo đường và tiêu chảy; là lương thực tốt cho người đau dạ dày và mắc chứng khó tiêu, miệng hôi, tỳ vị hư nhược. Kê còn có tên tiểu mễ, cốc nha, là một món ăn trong 10 sở thích của người sống trường more »

Món ăn, bài thuốc bổ dưỡng từ ốc

Theo quan niệm y học cổ truyền thịt ốc tính hàn, vị ngọt, thành phần chủ yếu là chất đạm, mỡ, cacbua hydrrat, canxi, photpho, sắt, các sinh tố B2, PP, A… Đông y dùng ốc luộc để chữa vàng da, phù thũng, bệnh gan, trĩ, … Thường ngày chúng ta sử dụng ốc làm more »

Món ăn thay thuốc chữa gan nhiễm mỡ

Gan mật là cơ quan hoạt động liên tục, suy yếu theo tuổi tác, không biểu hiện triệu chứng trừ khi tổn thương trầm trọng, vì thế khó phát hiện bệnh ở giai đoạn sớm. Mặt khác, phần lớn bệnh gan mật là do những thói quen không tốt: rượu bia, thuốc lá, thực phẩm more »

Món ăn bài thuốc từ cải canh

Cải canh còn gọi cải bẹ xanh, cải dưa, không chỉ là loại rau ngon, dễ chế biến mà còn là vị thuốc quý phòng trị nhiều bệnh. Theo sách Tuệ Tĩnh, “cải canh là giới thái, vị cay ấm không độc, tác dụng thông lợi khoan khoái trong hông ngực, thông kiếu, an thận more »

Món ăn, bài thuốc từ móng chân lợn

Móng chân lợn rất giàu protid, lipid, Ca, Fe… vitamin B1, B2, B3… và acid amin đều là dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Từ lâu, móng chân lợn và các bộ phận khác như thịt, xương, nội tạng của lợn đều được người dân dùng làm thuốc… Theo Đông y, móng chân lợn more »

Hotline 24H Mua Hang Online