Món Ăn Bài Thuốc
Sữa chua làm được nhiều điều hơn vai trò là món tráng miệng
Sữa chua cung cấp một lượng protein dồi dào với khoảng 12g trong 200g. Nghiên cứu cho thấy tiêu thụ ít nhất thực phẩm từ như sữa chua hàng ngày giúp duy trì khối lượng xương và sức mạnh nâng đỡ. Do có hàm lượng chất khoáng như canxi, magie, sắt cùng nhiều vitamin A, more »
Hạt cà chua ảnh hưởng lớn đến các bệnh về máu
Tiêu thụ hạt cà chua để hạn chế nguy cơ cục máu đông tốt hơn so với aspirin, vì điều này sẽ không gây ra bất kỳ tác dụng phụ nào như chảy máu trong hoặc loét dạ dày. Rất nhiều bà nội trợ có thói quen bỏ hạt cà chua khi nấu ăn vì more »
Loại nước uống đẩy lùi cơn đau dạ dày hiệu quả hơn dùng thuốc
Đau dạ dày còn vì thói quen ăn uống bất thường, không lành mạnh. Ăn quá nhiều, ăn không đúng giờ, ăn quá nhanh, hoạt động ngay sau ăn, ăn nhiều đồ dầu mỡ, cay chua,.. Đau dạ dày (bao tử) là bệnh gì và những điều cần biết? Bệnh đau bao tử hay đau more »
Biết được những điều này, bạn sẽ thường xuyên ăn củ riềng hơn
Loại củ “rẻ như cho” ngăn 8 bệnh ung thư, tăng tinh trùng và nhiều lợi ích sức khỏe 1. Ung thư Nhiều nghiên cứu đã và đang được tiến hành để chứng minh tác dụng ngăn chặn và đẩy lùi các loại ung thư và khối u khác nhau khi sử dụng củ riềng. more »
Không ăn được hành củ, hành lá thực sự là thiệt thòi của bạn
Hành tác dụng yếu hơn tỏi nhưng êm dịu hơn, nhất là trong sử dụng làm thức ăn dễ được tiếp nhận hơn, vì trong giao tiếp của cộng đồng không cho phép ta để mùi nồng của tỏi cản trở. Theo phép dưỡng sinh của Đông y, lúc xuân về dương khí phát triển, more »
Bài thuốc chữa bệnh với cá diếc và một số điều cần lưu ý
Bệnh nhân có bệnh gan đang trong giai đoạn phát triển cấp tính cũng nên giảm lượng protein trong thực phẩm hàng ngày, nên kiểm soát lượng đạm ăn vào tối đa ở mức 20 gam/ngày. Do cá diếc rất giàu protein, và do đó, những bệnh nhân này không nên ăn, để đảm bảo more »
Những loại cá rất quen thuộc và chứa chất dinh dưỡng nhiều vô kể
Nhận diện 4 loại cá vừa ngon vừa rẻ lại bổ gấp 10 nhân sâm, cực tốt cho não và tim Cá chim Cá chim là loại thực phẩm dễ chế biến, có thể rán, sốt, nấu canh, kho hoặc hấp… Từ cá chim, nhân dân ta chế biến nhiều món ăn hấp dẫn, phổ more »
Hạt dẻ sống – Hạt dẻ chín: Loại nào tốt hơn?
Hạt dẻ sống cũng đóng vai trò như cầm máu, giúp điều trị nôn ra máu, các bệnh xuất huyết thông thường hoặc có máu trong phân. Nhiều người xem hạt dẻ giống như một thức ăn vặt mà chưa biết được nhiều tác dụng thần kỳ của nó đối với sức khỏe. Trong hạt more »
Mộc nhĩ đen thải độc, làm đẹp da hiệu quả hơn cả thuốc tây
Đây là loại thực phẩm màu đen được chuyên gia mách nên ăn nhiều vào mùa đông vì có những lợi ích tuyệt vời Mộc nhĩ đen – Thuốc quý trong Đông y Theo ThS.BS Hoàng Khánh Toàn (Chủ nhiệm khoa Đông y, Bệnh viện Trung ương Quân đội 108), màu đen là màu cơ more »
Củ cải trắng có thể ăn sống nhưng có những lưu ý này
Loại rau là “nhân sâm trắng” của mùa đông, nhưng nhất định đừng mắc sai lầm này khi ăn Như người ta thường nói: “Mùa đông ăn củ cải, mùa hè ăn gừng, không cần bác sĩ kê thuốc”. Củ cải được đánh giá “một trong những loại rau tốt cho sức khỏe nhất”, đánh more »
Không cần nhờ chuối chín, chuối xanh cũng chữa được nhiều bệnh
Nếu bạn thường xuyên bị mất ngủ sẽ có nguy cơ mắc các bệnh trầm cảm, căng thẳng và lo âu khiến sức khỏe ngày càng sa sút. Hãy tham khảo bài thuốc dùng chuối xanh chữa bệnh mất ngủ dưới đây nhé. Từ lâu chuối chín đã được biết đến là loại siêu quả, more »
Đau dạ dày cấp độ mấy cũng hết dần nhờ những món cháo này
Cháo là thực phẩm rất tốt cho người bị bệnh dạ dày, đặc biệt là khoảng thời gian các triệu chứng tái phát. Bài viết dưới đây sẽ gợi ý các loại cháo tốt cho người bị bệnh dạ dày. Cháo là thực phẩm loãng, nhừ nên rất tốt cho người bị bệnh đau dạ more »
