An Toàn Thực Phẩm

Những thực phẩm gây nguy hại cho sức khỏe nếu nấu chín quá kỹ

Dưới đây là những thực phẩm nếu nấu chín quá kỹ sẽ nguy hại sức khỏe, các bạn hãy lưu ý ngay! Khoai lang  Khoai lang là món ăn rất được nhiều người thích rất tốt và giàu chất dinh dưỡng, vitamin tốt cho tim như vitamins B6, C và D, cũng như magiê, sắt more »

Mẹo nhận biết ngộ độc thực phẩm

Cách để biết ngộ độc thực phẩm nhanh và chính xác nhất, hãy lưu lại để cứu người hiệu quả nhất! Ngộ độc thực phẩm là hội chứng cấp tính xảy ra đột ngột do ăn phải thức ăn có chất độc. Biểu hiện bằng các triệu chứng dạ dày, ruột (đau bụng, nôn, tiêu more »

Những món kỵ kết hợp ngày Tết

Những món cấm kết hợp với nhau để không nhập viện ngày tết, các nhà hãy lưu ý để đảm bảo an toàn sức khỏe ngày tết! Cà rốt và dấm Khi xào cà rốt bạn tuyệt đối không được cho dấm vì acid acetic sẽ phá hoại hết lượng carontine. Cũng như vậy, rau more »

Những điều cần lưu ý khi ăn uống ngày Tết để không nhập viện

Ăn uống ngày tết và những điều lưu ý để không nhập viện, ai cũng cần phải biết để an toàn cho sức khỏe! Tết Nguyên đán là dịp có số người bị ngộ độc thực phẩm nhiều nhất trong năm do vi khuẩn và hóa chất bảo quản. Để tránh xảy ra tình trạng more »

Nguy hại khôn lường từ nấm khi ăn lẩu

Nguy hại khôn lường từ nấm khi ăn lẩu – ai cũng phải biết, bạn cũng không ngoại lệ! Hiện nay nấm được xem là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, được ví như món ăn thời thượng, thường xuất hiện trong các thực đơn nhà hàng, tiệc cưới như lẩu nấm, bánh more »

Những điều phải biết khi ăn gan lợn

Ai hay ăn gan lợn phải biết những điều này để không hại sức khỏe, hãy lưu ý ngay nhé! Gan lợn là thực phẩm giàu vitamin A và chất sắt có tác dụng chữa trị và phòng chống thiếu máu rất tốt. Tuy nhiên, do là cơ quan chuyển hóa và giải trừ chất độc more »

Cách lựa chọn thực phẩm an toàn ngày Tết

Cách lựa chọn thực phẩm an toàn để tránh ngộ độc thực phẩm là điều mà bất cứ người nào cũng cần biết! Theo truyền thống, hằng năm cứ mỗi khi Tết đến các gia đình đều chuẩn bị nhiều thực phẩm để làm cỗ, trước là cúng tổ tiên sau sum họp gia đình more »

Những thực phẩm cấm kỵ kết hợp với nhau

Những thực phẩm cấm kỵ kết hợp với nhau để không giết cơ thể, mẹ nào cũng cần. Có những loại thực phẩm bị coi là cấm kị, không được kết hợp với nhau khi nấu ăn vì khi kết hợp có thể gây nguy hiểm và biến chứng khó lường, hoặc nhẹ hơn thì làm more »

Mẹo rã đông thịt gà an toàn mà vẫn giữ được chất dinh dưỡng

Dưới đây là một số mẹo hay giúp bạn rã đông thịt gà an toàn mà vẫn giữ được các chất dinh dưỡng và mùi vị của gà. Cách 1:  Cho thêm tí gừng tươi đập giập cho vào nước ngâm thịt gà, có thêm gừng sẽ giúp cho thịt gà tươi ngon trở lại. more »

Thói quen muối dưa cà gây ung thư nhiều người mắc

Nhiều gia đình thường dùng hộp, thùng nhựa để muối dưa cà. Nhưng liệu cách làm này có an toàn cho người sử dụng? Trao đổi với Zing.vn về vấn đề này, PGS.TS Trần Đáng (nguyên Cục trưởng Cục Vệ sinh an toàn thực phẩm, Bộ Y tế), khuyến cáo đây là thói quen rất more »

Cảnh báo các chất gây hại tiềm ẩn trong thịt gà

Dưới đây là những nguy hại khôn lường từ thịt gà mà gia đình nào cũng cần phải biết để tránh! Cảnh báo các chất gây hại tiềm ẩn trong thịt gà Sử dụng thuốc kháng sinh của người Các chủ trại thường tiêm kháng sinh cho gà lớn nhanh. Điều này giúp họ tiết more »

Cách khử độc tố từ lưu huỳnh trong măng khô

Cách loại bỏ độc tố từ măng khô để không hại cả nhà – ai muốn không nhập viện hãy biết! Măng khô, nấm hương và mộc nhĩ là những thực phẩm không thể thiếu trong dịp Tết. Chính vì thế, để chuẩn bị cho lượng hàng lớn, những người chế biến măng khô và more »

Hotline 24H Mua Hang Online