Dinh Dưỡng
Món ăn bài thuốc từ cải canh
Cải canh còn gọi cải bẹ xanh, cải dưa, không chỉ là loại rau ngon, dễ chế biến mà còn là vị thuốc quý phòng trị nhiều bệnh. Theo sách Tuệ Tĩnh, “cải canh là giới thái, vị cay ấm không độc, tác dụng thông lợi khoan khoái trong hông ngực, thông kiếu, an thận more »
Lý do các loại thực phẩm sau cấm kỵ ăn với trứng
Mỗi loại thực phẩm dưới đây khi kết hợp với trứng đều sản sinh ra tác dụng phụ với cơ thể con người. Bạn hãy xem vì sao chúng lại được các chuyên gia khuyên nên tránh ăn với trứng nhé. Sữa tươi/ sữa đậu nành Trứng và sữa không nên ăn cùng với nhau more »
Thời điểm uống mật ong tốt cho sức khỏe
Mật ong là tặng phẩm của thiên nhiên cho sức khỏe và sắc đẹp của con người. Mật ong có rất nhiều tác dụng, mỗi thời điểm khác nhau trong ngày uống mật ong chúng lại đưa đến những hiệu quả khác nhau… Bồi bổ cơ thể: Nếu các bạn chăm chỉ sử dụng mật ong more »
Món ăn, bài thuốc từ móng chân lợn
Móng chân lợn rất giàu protid, lipid, Ca, Fe… vitamin B1, B2, B3… và acid amin đều là dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Từ lâu, móng chân lợn và các bộ phận khác như thịt, xương, nội tạng của lợn đều được người dân dùng làm thuốc… Theo Đông y, móng chân lợn more »
4 loại thực phẩm chống khô mắt bạn nên bổ sung
Uống nước, ăn nhiều thực phẩm giàu chất chống oxy hóa, kali, kẽm và omega là bí quyết giúp bạn có đôi mắt khỏe đẹp, chống lại chứng khô mắt. Biểu hiện của bệnh khô mắt Khô mắt là một tình trạng phổ biến xảy ra khi những giọt nước mắt không thể cung cấp more »
7 thực phẩm bệnh nhân tiểu đường nên tránh
Tiểu đường có thể gây ra các triệu chứng như đi tiểu thường xuyên, khát nước, mệt mỏi, đói quá mức, giảm cân hoặc tăng cân bất thường, suy giảm khả năng tình dục, chậm liền vết thương. Nếu các triệu chứng của tiểu đường không được kiểm soát, nó có thể dẫn tới tổn more »
Những điều bạn cần biết về dinh dưỡng của cải xoăn
Cải xoăn là một trong những loại thực phẩm lành mạnh nhất. Nhờ chứa nhiều vitamin, khoáng chất và dưỡng chất thực vật, loại rau xanh này nên được đưa vào chế độ ăn của bạn. Dưới đây là những điều bạn cần biết về cải xoăn. Dưỡng chất có trong cải xoăn Giàu chất chống more »
Món ăn từ dưa vàng có tác dụng trừ ho
Theo y học cổ truyền, dưa vàng vị ngọt, tính mát, không độc, vào kinh phế, thận, có tác dụng giải nhiệt, sinh tân dịch, thích dụng điều trị các bệnh lý về đường hô hấp cấp và mạn tính. Ho là một phản xạ sinh lý bảo vệ cơ thể biểu hiện của more »
Món ăn thuốc chữa bệnh từ củ năng
Củ năng (còn gọi là củ mã thầy), địa lê…, có nhiều tinh bột, đạm, chất béo, canxi, photpho, sắt, vitamin A, B1, B2, C. Vị ngọt, tính hàn, củ năng có công dụng ích khí, an trung, khai vị tiêu thực, giải thực nhiệt, sinh tân chỉ khát, dùng chữa tiêu khát, tăng huyết more »
Rau củ tốt cho người đau nhức xương khớp
Ðau cổ gáy do lạnh thuộc chứng ngoại cảm phong hàn… Người bệnh có biểu hiện sau đi mưa, ngồi trước quạt, điều hòa lâu, người sợ lạnh đau cứng cổ, không ra mồ hôi, mạch phù khẩn. Nguyên nhân liên quan khí huyết kém, nội tạng hư yếu, ăn uống không phù hợp ngoại more »
Trứng cút phòng tránh một số bệnh thông thường
Trong trứng cút chứa đến 31% protein và hơn 140% vitamin B1. Bổ sung trứng cút vào chế độ dinh dưỡng sẽ giúp bạn nâng cao sức khỏe và phòng tránh một số bệnh thông thường sau: 1. Ngừa bệnh sỏi mật Trứng cút dồi dào lecithin, có tác dụng giảm lượng cholesterol trong máu, hạn more »
Nước ép bầu mang lại vô vàn lợi ích cho sức khỏe
Bầu là loại thực phẩm lành mạnh và bổ dưỡng. Nó rất giàu vitamin B, vitamin C và các khoáng chất như sắt, kali và natri. Ngoài ra, bầu còn chứa rất ít calo và là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa dồi dào. Bầu là loại quả chứa nhiều nước, do đó nó more »
