cà pháo

Cách để ăn cà pháo không bị độc

Để ăn cà pháo không bị độc bạn hãy chú ý những bí quyết dưới đây! Các chất độc có trong cà pháo Cây cà có chứa khá nhiều chất độc từ thân lá, cho đến hoa quả chỗ nào cũng có thể có một ít chất độc . Cà càng đắng càng độc. Trong more »

Cách muối cà pháo ngon và không còn độc tố

Trong cà pháo tươi, hàm lượng solanin cao gấp 5 – 10 lần so với mức an toàn. Vì thế, ăn nhiều cà pháo tươi, cà muối xổi, cà muối chưa đủ độ chua dễ bị ngộ độc. Cà muối là món ăn quen thuộc với các gia đình, có thể ăn quanh năm. Ở Việt more »

Những người không nên ăn cà muối

Cà pháo muối là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người. Tuy nhiên, khi ăn món này cần phải biết những độc tố có trong cà muối để tránh. Cà pháo muối tuy không có nhiều giá trị dinh dưỡng nhưng lại là món khoái khẩu của nhiều người. Việc ăn quá nhiều và more »

Những trường hợp không nên ăn cà

Đông y gọi quả cà là di tử hay giả tử, ải qua. Dân gian còn gọi là cà ghém, cà pháo, cà muối. Cà pháo còn gọi là cà gai hoa trắng, tên khoa học là Solanum torum. Nó là cây nhỏ, lá xẻ thùy nông, có gai. Hoa màu trắng, quả màu trắng more »

Lưu ý độc tố khi ăn cà pháo

Cà pháo tuy tốt cho sức khỏe vì có nhiều chất dinh dưỡng nhưng lại có solamin độc gây rối loạn tiêu hóa và thần kinh của người dùng. Chất độc nhiều trong cà sống Cà pháo nói riêng và các loại cà trong họ cà nói chung được cho là thực phẩm có nhiều more »

Cà pháo trị đại tiện ra máu

Theo Đông y, cà pháo vị ngọt, tính hàn, có tác dụng tán huyết, tiêu viêm, chỉ thống, nhuận tràng, lợi tiểu, trị thũng thấp độc, trừ hòn cục trong bụng, ho lao. Mô tả Đông y gọi quả cà là di tử hay giả tử, ải qua. Dân gian còn gọi là cà ghém, more »

Hotline 24H Mua Hang Online