Dinh Dưỡng

Những hậu quả của việc ăn bí đỏ sai cách

Theo các nghiên cứu gần đây chỉ ra rằng, bí đỏ là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, rất tốt trong việc điều trị cao huyết áp, đái tháo đường, đau thần kinh liên sườn, suy chức năng gan, thận, áp xe phổi… Trong bí đỏ có rất nhiều chất dinh dưỡng tốt more »

Những thực phẩm tuyệt đối không nên ăn khi dạ dày rỗng

Nhiều người không ý thức được rằng một số thực phẩm không được ăn khi dạ dày rỗng bởi không phải lúc nào thực phẩm cũng mang lại lợi ích cho cơ thể, nếu dùng không đúng cách nó có thể gây ra hậu quả nghiêm trọng. Nhiều người không ý thức được rằng một more »

Sữa đậu nành và những tác dụng phụ đáng lo

Đậu nành rất tốt cho phụ nữ trong thời kỳ mãn kinh vì phyto-estrogen (một loại hormone thực vật) trong đậu nành có thể thay thế lượng hormone estrogen (nội tiết tố nữ) bị mất trong cơ thể, giúp giảm bớt các triệu chứng khó chịu trong thời kỳ này. Nhưng, loại hormone thực vật more »

Tăng nguy cơ bệnh tim cao nếu cứ hay bỏ bữa sáng

Các nghiên cứu trước đây đã cho thấy rằng, những người ăn sáng ít khả năng bị béo phì, tiểu đường hoặc bệnh tim. Một nghiên cứu mới đây cho thấy, những người độ tuổi trung niên thường xuyên bỏ bữa sáng dễ bị tắc nghẽn động mạch hơn so với những người ăn sáng more »

Cách dùng bột sắn dây giải độc cho cơ thể

Theo y học hiện đại, bột sắn dây có tác dụng hạ nhiệt, cải thiện lưu lượng tuần hoàn não và động mạch vành tim. Làm giảm đường huyết, điều hòa rối loạn lipid máu, hạ huyết áp, chống loạn nhịp tim. Theo Đông y bột sắn dây có vị ngọt, tính bình có tác more »

Trứng ung chính có thật sự tốt cho sức khoẻ?

Theo nghiên cứu chất khí từ trứng ung có tác dụng chống lại các gốc tự do gây hại cho tế bào, đồng thời khuyến khích cơ thể sản xuất một loại enzyme điều chỉnh tuổi thọ và tương tác với một gene giúp tạo ra một hợp chất chống lão hóa. Trứng ung chính more »

Những nguy hại do ăn phải thịt heo bị tiêm thuốc an thần

Trường hợp heo được tiêm thuốc an thần ngay trước khi giết mổ, lượng thuốc tồn dư trong thịt sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe người ăn vì thuốc chưa được bài thải ra ngoài hết. Người ăn loại thịt này về lâu dài có thể bị giãn nở các mạch máu, hạ huyết áp, more »

Chế độ ăn lành mạnh giúp bảo vệ tim

Các thực phẩm giảm cholesterol xấu (LDL), ví dụ yến mạch, cũng giúp tim khỏe. Đồng thời tránh chất béo bão hòa, chất béo trans vì những chất béo này gây tích tụ cholesterol trong động mạch, làm giảm lượng máu tới tim, dẫn tới đau tim. Những thay đổi lành mạnh về chế độ more »

Bị sốt virus thì nên ăn gì ?

Không chỉ làm giảm buồn nôn mà gừng còn là một chất chống viêm có tác dụng ngang với thuốc chống viêm được chỉ định để hạ sốt. Khi bạn bị ốm, sẽ không muốn ăn uống gì cả vì vị giác hoạt động kém đi. Thế nhưng bạn vẫn cứ phải ăn để kéo more »

Muốn khỏe mạnh hãy ăn nhiều cá

Các sản phẩm cá và thủy hải sản có thể đem lại lợi ích không chỉ cho chức năng nhận thức mà còn có thể làm giảm nguy cơ các rối loạn tâm thần, bệnh tim và cải thiện hoạt động insulin trong một số trường hợp. ​Một chế độ ăn giàu cá là yêu more »

Hướng dẫn cách dùng bột ngọt đúng

Bột ngọt có liều dùng hàng ngày không xác định nên có thể sử dụng tùy theo khẩu vị của trẻ và người chăm sóc để khiến cho trẻ ăn thức ăn ngon hơn. Tuy nhiên cũng cần lưu ý rằng việc sử dụng các loại gia vị nói chung chỉ nhằm làm tăng sự more »

Ăn mặn có nguy hiểm không ?

Trong quá trình nghiên cứu, các nhà khoa học thuộc Trung tâm Y tế Delbrucke ở Đức nhận thấy lúc đầu thực phẩm mặn làm tăng cơn khát song về lâu về dài, những người ăn mặn uống ít nước hơn và họ than đói bụng. Ăn mặn làm tăng cơn đói bụng do lúc more »

Hotline 24H Mua Hang Online