Dinh Dưỡng
Tảo bẹ và công dụng của nó trong chữa bệnh
Cuộc sống hiện đại nhịp điệu nhanh, áp lực lớn, v.v, làm cho ngày càng nhiều người bị các chứng như mỡ máu cao, đường máu cao và huyết áp cao (gọi tắt là ba cao). Thực tế ngày nay chứng “ba cao” dần càng trẻ hóa, nếu không được kiểm soát tốt thì có more »
Chiến độ ăn uống để giảm nguy cơ tái phát đột quỵ
Là một phần của một chế độ ăn lành mạnh cho tim, chất xơ có thể làm giảm cholesterol và giảm nguy cơ đối với bệnh tim mạch. Chất xơ giúp kiểm soát lượng đường trong máu, thúc đẩy và ngăn ngừa bệnh tiêu hóa và giúp kiểm soát cân nặng, tức là giảm các more »
Chú ý với 7 loại trái cây gây nóng trong người khi ăn vào mùa hè
Trong xoài chứa rất nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, nó cũng là một loại quả có tính nóng. Nếu ăn quá nhiều có thể nổi mụn và mẩn ngứa. Mùa hè là thời điểm nở rộ của nhiều loại trái cây. Tuy nhiên, không phải loại quả nào cũng giúp more »
Làm sao để đẩy lùi cơn mệt mỏi trong mùa hè đơn giản nhất?
Chất xơ có nhiều trong rau củ và hoa quả, có tác dụng cân bằng lượng đường huyết. Bạn đi làm hay đi học luôn trong tình trạng mệt mỏi, ngái ngủ…, đừng quá lo lắng. Hãy thực hiện theo một số lời khuyên sau từ các chuyên gia Canada, được tạp chí Reader’s Digest more »
Tìm hiểu 8 cấm kỵ khi ăn hải sản vào mùa hè
Hải sản còn thừa muốn lưu trữ lại cần được bảo quản trong tủ đá. Khi sử dụng trong bữa ăn kế tiếp thì làm tan băng, sau đó làm nóng kỹ lưỡng trước khi ăn. Mùa hè nóng nên mọi người có xu hướng ăn hải sản. Tuy nhiên, để đảm bảo chế độ more »
Điểm qua 4 mối nguy hiểm từ đồ chơi Trung thu
Trong khi đó, bong bóng thổi từ các tuýp keo được tạo ra từ các chất tạo màng dai, có thể là polyme hoặc có thành phần nhựa nhưng để thổi được thành bóng cần có thêm dung môi hòa tan. Đồ chơi Trung thu rất phong phú về chủng loại, mẫu mã, màu sắc, more »
Những nguy hại sức khỏe mà bạn phải đối mặt khi kiêng ăn mỡ
Những người không ăn mỡ, cơ thể sẽ rơi vào tình trạng thiếu hụt nghiêm trọng omega 3. Đây chính là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây suy nhược cơ thể dẫn đến tử vong. Dưới đây là những nguy cơ sức khỏe mà bạn phải đối mặt khi cơ thể thiếu mỡ. more »
Bột ngọt có gây giảm trí nhớ như những gì người ta đã nói ?
Một trong những câu hỏi hay gặp nhất về bột ngọt là liệu bột ngọt có gây tổn hại thần kinh, giảm trí nhớ hay không. Theo tài liệu khoa học của các tổ chức đáng tin cậy như Tổ chức Y tế Thế giới hay Ủy ban Khoa học về Thực phẩm của Cộng more »
Thịt ba ba rất tốt cho sức khỏe nhưng sẽ cực kỳ nguy hiểm khi ăn nếu bạn không biết điều này
Thịt ba ba lành tính những không biết cách chế biến có thể gây ra ngộ độc. Ba ba là loại thủy sinh sống dưới nước ở tầng đáy vì vậy có rất nhiều vi khuẩn và ký sinh trùng. Ba ba trước khi được làm thịt sẽ sản sinh ra histamin gây độc cho more »
Những sai lầm hầu hết mọi người mắc phải khi ăn táo là gì
Táo là trái cây ‘vàng’ không chỉ trong ẩm thực mà còn là vị thuốc có khả năng phòng tránh và điều trị nhiều loại bệnh. Có câu: ‘Ăn một quả táo mỗi ngày thì không phải đi bác sĩ’. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, ăn táo mỗi ngày giúp làm giảm 35% more »
Các món cháo giúp các cặp đôi làm “chuyện ấy” dẻo dai bất chấp tuổi tác
Khoa học đã chứng minh rằng ham muốn chuyện chăn gối có liên quan mật thiết với chế độ ăn uống hàng ngày. Đây sẽ là bí quyết để bạn luôn giữ lửa phòng the, giúp cho các cặp đôi cảm thấy thỏa mãn trong chuyện ấy, bất chấp tuổi tác mà không lo bị more »
Ăn trứng mỗi ngày với trẻ nhỏ có tốt hay không
Trứng là một trong những thực phẩm cung cấp nhiều chất đạm có giá trị sinh học cao. Nếu biết cách chế biến, tỉ lệ hấp thu chất đạm của trứng là 100%. Ngoài ra, trong lòng đỏ trứng còn cung cấp nhiều chất béo, các vitamin và khoáng chất rất cần thiết cho sự more »
