Dinh Dưỡng
Những lợi ích của việc ăn yến mạch đều đặn mỗi ngày
Hầu hết các chuyên gia dinh dưỡng và bác sĩ đều không ngừng đề xuất món ăn này vào bữa sáng của mỗi người. Nhưng vì sao vậy. Nhiều người đang cố gắng giảm cân thường thêm bột yến mạch như là một phần không thể thiếu của bữa ăn sáng. Trong khi đó, hầu more »
Nhịn ăn sáng gây nhiều hệ lụy không tốt cho sức khỏe
Nhịn ăn sáng không chỉ mang lại sự khởi đầu uể oải trong ngày, mà nếu tiếp tục nhiều ngày làm tổn hại đến sức khỏe về lâu dài và nguy cơ mắc nhiều bệnh. Nếu nhịn ăn sáng hoặc lười ăn sáng sẽ phải đối mặt với nhiều nguy cơ gây hại sức khỏe. more »
Bệnh nhân tiểu đường týp 2 không nên ăn trái cây sấy
Trái cây là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất quan trọng, như vitamin C và kali, tuy nhiên bệnh nhân tiểu đường nên tránh ăn trái cây sấy. Bệnh nhân tiểu đường nên ăn các loại trái cây ít đường như các loại quả mọng tươi hoặc táo nhỏ, vừa tốt cho sức khỏe more »
Những thực phẩm nên ăn để tránh loãng xương
Thiếu canxi có thể gây ra bệnh loãng xương. Những chất dinh dưỡng góp phần quan trọng cho sự hình thành xương phải kể đến là vitamin D, K, magiê, kẽm, đồng và mangan. Nếu biết cách dự phòng ngay từ tuổi 40 bằng những thực phẩm hàng ngày, chứng loãng xương sẽ phải rời more »
Những nguy hiểm dễ gặp phải khi ăn nội tạng
Nội tạng động vật bao gồm ruột và cơ quan nội tạng của động vật, chứa chất béo bão hòa & lượng cholesterol cao, lượng muối vô cơ hay vitamin phong phú. Tuy nhiên, thực phẩm này lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây bệnh. Khi ăn nội tạng bạn hãy quan tâm đến những more »
Xúc xích và những tác hại không ngờ đối với sức khỏe
Mỗi 100g xúc xích tương đương 290 calo và có chứa đến 26g chất béo. Lượng chất béo này chiếm đến 40% nhu cầu chất béo của cơ thể trong 1 ngày. Nếu ăn nhiều xúc xích, bạn sẽ bị thừa chất béo và sinh ra nhiều bệnh nguy hiểm như béo phì, tim mạch, more »
Những công dụng chữa bệnh tiểu đường tuyệt vời của đậu bắp
Các nghiên cứu y khoa về đậu bắp và việc kiểm soát bệnh tiểu đường vẫn đang ở những giai đoạn đầu tiên. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng, nước đậu bắp có thể cải thiện lượng đường huyết ở chuột đang mang thai bị tiểu đường thai kỳ. Hạt đậu bắp nướng, more »
Cảnh báo : Người Việt ăn quá mặn so với khuyến cáo
Việt Nam có tới 12 triệu người mắc tăng huyết áp. Đặc biệt, đa số người dân ăn mặn bị tăng huyết áp mà không biết là mình bị bệnh và thói quen ăn mặn có hại cho sức khoẻ. Người Việt ăn mặn gấp đôi khuyến cáo, 12 triệu người tăng huyết áp là more »
Những thực phẩm không nên ăn cùng với hải sản
Những món ăn chế biến từ hải sản giáp xác như tôm, cua, sò, ốc thường rất bổ dưỡng và tươi ngon. Tuy nhiên nó lại chứa hàm lượng lớn asen pentavenlent. Tuy nhiên, khi ăn cùng thực phẩm giàu vitamin C, asen pentavenlent sẽ chuyển hóa thành asen trioxide (thạch tín) gây ngộ cấp more »
Những thói quen hằng ngày gây hại nghiêm trọng cho sức khỏe
Cam có vị ngọt, chua, tính mật, có tác dụng giải khát, sinh tân dịch, mật phổi, tiêu đờm và lợi tiểu. Tuy nhiên, trên thực tế, những sai lầm ăn uống liên quan tới nước cam lại khá phổ biến nếu sử dụng không đúng lúc, đúng cách, và đúng đối tượng. Những thói more »
Giảm nguy cơ dị ứng ở trẻ nếu mẹ bầu siêng ăn cá và sữa chua
Nghiên cứu cũng cho thấy bổ sung dầu cá trong thai kỳ có thể làm giảm 38% nguy cơ trẻ bị dị ứng đậu phộng, nhưng nhóm nghiên cứu cảnh báo rằng những phát hiện này cần kiểm chứng thêm. Rất nhiều phụ huynh có con bị dị ứng sống trong nỗi lo sợ con more »
Ăn đồ ngọt giúp giải tỏa căng thẳng, mệt mỏi
Đồ ngọt có công dụng giải tỏa căng thẳng vô cùng hiệu quả. Đây là nghiên cứu đã được các nhà khoa học của trường đại học Cincinnati, Mỹ. Theo nghiên cứu này, đồ ngọt giúp người bệnh kiểm soát tâm trạng và giảm stress tốt hơn. Mỗi khi căng thẳng, mệt mỏi, stress trong more »
