Chế Độ Ăn Uống
Những chất dinh dưỡng dễ bị thiếu hụt ở những người ăn chay
Những người ăn chay thường thiếu các acid béo omega-3 (loại DHA và EPA từ cá biển), thiếu calcium, vitamin D và B12. Calcium và vitamin D đều liên quan đến sức khỏe của xương. Hiện nay, số lượng người ăn chay càng ngày càng nhiều. Tuy nhiên, việc ăn chay dễ dẫn đến việc more »
Những bí quyết giúp kiểm soát bệnh tiểu đường
Các chất hòa tan trong táo, yến mạch và các loại hạt giúp giảm cholesterol và tăng lượng đường trong máu. Chất xơ làm bạn cảm thấy no nhanh hơn, ngăn bạn không ăn quá nhiều, một tình trạng đáng lo ngại ở người bị tiểu đường. Tiểu đường là căn bệnh đang ngày càng more »
Cải bó xôi chữa được nhiều bệnh tốt không ngờ
Rau cải bó xôi chứa hơn 35 loại vitamin và dưỡng chất thiết yếu. Theo phân tích, một chén cải bó xôi luộc cung cấp khoảng 294,8% lượng vitamin 1 và 29.4% vitamin c mà bạn cần hàng ngày. Vitamin C có trong cải bó xôi hoạt động như một chất chống oxy hóa có more »
Những thực phẩm đại kị không nên ăn khi đau đầu
Có một số loại thực phẩm có thể khiến tình trạng đau đầu trở nên tồi tệ hơn. Sau đây là một số món ăn mà bạn nên tránh nếu bạn có biểu hiện đau đầu. Dù có chết đói đến đâu cũng không được ăn những thực phẩm này khi đau đầu, vì càng more »
Người nào nên hạn chế ăn trứng ?
Trong nghiên cứu mới của các nhà khoa học tại Đại học Western (Canada), ăn nhiều hơn 3 quả trứng mỗi tuần có thể khiến các mảng bám ở thành động mạch dày lên. Các mảng bám này làm giảm không gian bên trong động mạch, gây khó khăn cho quá trình lưu thông máu, more »
Ăn ca cao, sô cô la có thể ngăn ngừa được tiểu đường
Nghiên cứu mới đây của giáo sự Jeffery Tessem (Đại học Brigham Young, Mỹ) đã chứng minh một hợp chất trong ca cao, được gọi là các epicatechin monomer, có thể giúp cơ thể bạn tăng tiết insulin, từ đó ngăn chặn bệnh tiểu đường type 2. Ca cao chế phẩm phổ biến của nó more »
Nguy cơ mắc bệnh tim tăng cao nếu cứ giữ thói quen ăn mặn
Pekka Jousilahti, giáo sư của Học viện Quốc gia Phần Lan cho biết: “Trái tim không thích muối. Lượng muối ăn vào cơ thể là một trong những nguyên nhân chính gây huyết áp cao, dẫn đến bệnh mạch vành và đột quỵ”. Người ăn mặn có nguy cơ bị huyết áp cao và suy more »
Những lý do vì sao bạn không nên ăn chuối vào buổi sáng
Đường trong chuối là đường tự nhiên nhưng khi chúng ta ăn nó vào buổi sáng nó vẫn gây ra sự chỉ số đột biến về lượng đường trong máu. Chuối là một trong những loại hoa quả lành mạnh, bổ dưỡng nhất nhưng nó không phải là một lựa chọn tốt cho bữa sáng more »
Những công dụng tuyệt vời từ rau chân vịt
Rau chân vịt có chứa các thành phần khác nhau như folate, kali và các chất chống oxy hoá cung cấp cho bạn những lợi ích về thần kinh. Theo các bác sĩ, folate giúp giảm nguy cơ bệnh Alzheimer. Kali rất tốt cho sức khoẻ của não và giúp cải thiện hoạt động thần more »
Phòng đau tim, đột quỵ bằng cách ăn mít thường xuyên
Trong 100 g múi mít có 22 mg canxi. Khi vào cơ thể, canxi sẽ đến xương, làm tăng mật độ xương, phòng loãng xương, giúp xương chắc khỏe. Mít là một trong những loại trái cây ngon, dễ ăn. Ăn mít thường xuyên với một lượng vừa phải sẽ giúp bổ sung cho cơ more »
Ăn nhiều mì tôm hại hơn bạn nghĩ rất nhiều
Việc ăn mì nhiều, thường xuyên, sẽ khiến cơ thể không được cung cấp đủ dinh dưỡng, kể cả những gói mỳ cao cấp. Dưới đây là những tác hại của mì tôm có thể gây bệnh cho cơ thể Dinh dưỡng trong mì tôm chủ yếu là cung cấp bột và đạm thực vật. more »
Ăn quả lê mỗi ngày quá tốt cho sức khỏe
Khi cơ thể có dấu hiệu mệt mỏi hay suy nhược, hãy thử ăn một trái lê, nó sẽ mang đến cho bạn năng lượng dồi dào từ những thành phần glucose và fructose tự nhiên, bởi cơ thể chúng ta sẽ hấp thụ glucose và chuyển hóa thành năng lượng để cơ thể hoạt more »
