An Toàn Thực Phẩm
Nguy hiểm chết người từ loại rau phổ biến bạn hay ăn
Nguy hiểm chết người từ loại rau phổ biến nhất trong mâm cơm của người Việt – các bạn hãy lưu ý ngay! Vốn là một loại thực phẩm phổ biến rau muống thường xuất hiện trong các bữa ăn gia đình Việt. Đây là loại rau rất bổ dưỡng bởi chứa nhiều vitamin và khoáng more »
Thời hạn bảo quản cho các loại rau củ trong tủ lạnh
Đừng nghĩ chỉ cần tủ lạnh là bạn có thể thoải mái lưu trữ thực phẩm suốt nhiều ngày, đặc biệt với các loại rau. “Tuổi thọ” của rau củ trong tủ lạnh Bông cải và súp lơ (đã thái miếng và chần qua nước sôi): Để tủ lạnh: 3 – 5 ngày Bắp cải more »
Mẹo đi chợ chọn mua thực phẩm “sạch”
Vấn nạn mất vệ sinh an toàn thực phẩm đang lan dần đến bữa cơm của mọi gia đình. Sau đây là những kinh nghiệm thực tế về mẹo đi chợ chọn mua thực phẩm “sạch” để bạn có thể chọn một loại thực phẩm tươi ngon, an toàn cho bữa ăn của gia đình. more »
Loại nước ngâm rau quả giúp hết sạch thuốc trừ sâu
Tình trạng sử dụng thuốc trừ sâu trong rau củ ngày càng nhiều khiến các bà nội trợ lo lắng. Bạn và gia đình thường xuyên ăn những loại rau quả, trái cây xanh. Tuy nhiên, nếu không biết cách khử trùng đúng cách, sẽ rất dễ rước bệnh cho cả gia đình. Theo đó, more »
Cách để ăn cà pháo không bị độc
Để ăn cà pháo không bị độc bạn hãy chú ý những bí quyết dưới đây! Các chất độc có trong cà pháo Cây cà có chứa khá nhiều chất độc từ thân lá, cho đến hoa quả chỗ nào cũng có thể có một ít chất độc . Cà càng đắng càng độc. Trong more »
Nhận biết trái cây chín cây hay chín thuốc bằng mắt thường
Dưới đây là các cách bằng mắt thường ta cũng có thể nhận biết được trái cây chín cây hay chín ép bằng thuốc. Tìm hiểu ngay bạn nhé! 1. Chuối Chuối chín cây có da căng tròn, nhìn bên ngoài thấy màu vàng đậm, bóp nhẹ cảm nhận được độ mềm của ruột quả. Trong more »
Thực phẩm kỵ kết hợp với dưa chuột
Bạn tuyệt đối không kết hợp dưa chuột với đậu phộng, hành tây, nấm… Dưa chuột có tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe và làm đẹp. Trong dưa chuột chiếm đến 90% là nước, đồng thời dưa chuột chứa hầu hết các vitamin, khoáng chất tự nhiên cần thiết cho cơ thể. Với hàm lượng more »
Cách nhận biết măng ngâm hóa chất vàng gây ung thư
Măng bị ngâm hóa chất ăn vào khiến cơ thể bị tích độc là một trong những nguyên nhân gây ung thư. Cách nhận biết măng ngâm hóa chất vàng ô gây ung thư Măng màu vàng đậm thì bạn chớ nên mua nhé! Màu sắc bên ngoài: Măng không hóa chất do được ngâm more »
Kinh nghiệm nhận biết rau ngót phun thuốc trừ sâu
Ăn phải rau ngót có hóa chất sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe mà bạn không thể lường trước được. Bạn nên thận trọng trong việc lựa chọn rau ngót cho cả gia đình. Rau ngót vốn là loại rau yêu thích của người Việt vào mùa hè. Hơn thế đây cũng là more »
Cách chọn ngao ngon không bị chết
Bạn nên chọn những con có vỏ cứng, ngậm chặt miệng, cầm nặng tay. Nếu ngao nhẹ tênh, dùng tay tách ra dễ dàng là ngao đã chết. Cách chọn ngao ngon Bạn nên chọn những con có vỏ cứng, ngậm chặt miệng, cầm nặng tay. Nếu ngao nhẹ tênh, dùng tay tách ra dễ more »
Mẹo phân biệt mận Việt Nam và mận Trung Quốc
Mận Trung Quốc khác với các quả khác lại có mẫu mã không đẹp mắt bằng mận Việt Nam, quả to màu xanh chứ không có màu tím và ngọt như mận Việt. Hình dáng Mận Việt Nam quả nhỏ chứ không quả to như mận Trung Quốc. Màu sắc Mận Trung Quốc có màu vàng more »
Cách chọn tôm mực không bị ướp chất độc hại
Tôm, mực rất hay bị ướp chất độc hại để tươi lâu. Vì vậy, bạn hãy chú ý cách chọn để cả gia đình khỏe mạnh. Cách chọn mực Mực nang: Bạn nên chọn con to, dày mình, có màu trắng đục, thịt chắc, không bị nát, lớp màng màu nâu bao quanh đều bên more »
