Dinh Dưỡng
“Thuốc trường sinh” là các món ăn hàng ngày mà nhiều người không biết
5 loại thực phẩm ăn mỗi ngày giúp tăng tuổi thọ, không lo bệnh tật đeo bám Muốn sống thọ cần đáp ứng rất nhiều yếu tố từ tâm lý đến dinh dưỡng, sức khỏe. Trong đó, yếu tố dinh dưỡng đóng vai trò không hề nhỏ. Nói chi cho xa, minh chứng thực tế more »
16 lý do mà đậu xanh được dùng nhiều nhất trong các loại đậu
Đặc tính chống oxy hóa của của loại hạt này cũng giúp ngăn ngừa sự khởi phát của đột quỵ và đau tim do các cholesterol LDL bị oxy hóa gây ra. Đỗ xanh có nhiều chất chống oxy hoá và dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể: chất xơ, protein, axit béo omega-3, các more »
Cách sử dụng đúng nhất của sữa và sản phẩm từ sữa
4 suy nghĩ sai lầm về sữa và chế phẩm từ sữa của người Việt Chỉ trẻ nhỏ, người ốm mới cần đến sữa và chế phẩm từ sữa Rất nhiều người Việt Nam xem sữa và các chế phẩm từ sữa như sữa chua, phô mai là thực phẩm chỉ dành cho trẻ nhỏ, more »
Loại nguyên liệu tự nhiên ảnh hưởng tốt đến tinh thần, giúp giảm stress
Mách bạn cách giảm căng thẳng, trầm cảm với dược liệu tự nhiên Nghệ tươi là thực phẩm, gia vị quen thuộc trong bữa ăn của mọi gia đình. Các món ăn như cá đồng kho nghệ, lươn nấu nghệ,… luôn mang đến sự thơm ngon độc đáo và giàu chất dinh dưỡng. Nghệ tươi more »
Detox giải độc cơ thể cần lưu ý những gì?
Bạn có thể tham khảo một số phương pháp detox như detox bằng hoa quả, bằng chất lỏng, detox đại tràng hoặc detox lâu dài để lựa chọn phù hợp với mình. Cùng tìm hiểu một số lưu ý nhỏ qua bài viết sau để quá trình detox giải độc đạt được hiệu quả như more »
Ngộ độc măng tươi – Món ăn khoái khẩu của nhiều người
Măng tươi là một loại thực phẩm thô, tương đối khó tiêu hóa, ăn nhiều rất dễ phá hủy niêm mạc dạ dày, nặng sẽ gây xuất huyết dạ dày, nếu không được điều trị kịp thời sẽ dẫn đến tử vong Những người sau đây nên cẩn trọng khi ăn măng tươi Phụ nữ more »
Giảm cân, cải thiện trí nhớ, chống ung thư và các tác dụng của quả nho
Trong thành phần dinh dưỡng của quả nho có nhiều chất chống oxy hóa, giúp phòng ngừa và loại bỏ các gốc tự do gây hại cho cơ thể. Những chất chống oxy hóa này chứa nhiều trong hạt và vỏ của quả Nho. Sau đây là 15 tác dụng của nho đối với cơ more »
Sữa chua làm được nhiều điều hơn vai trò là món tráng miệng
Sữa chua cung cấp một lượng protein dồi dào với khoảng 12g trong 200g. Nghiên cứu cho thấy tiêu thụ ít nhất thực phẩm từ như sữa chua hàng ngày giúp duy trì khối lượng xương và sức mạnh nâng đỡ. Do có hàm lượng chất khoáng như canxi, magie, sắt cùng nhiều vitamin A, more »
Cơ thể gặp nhiều rắc rối nếu tiêu thụ quá nhiều muối
4 thay đổi vô cùng đáng sợ khi cơ thể bạn hấp thu quá nhiều muối Khả năng phản ứng chậm đi Tình trạng mất nước có thể gây ra nhiều vấn đề về sức khỏe, cấp tính lẫn mãn tính nếu như không kịp thời khắc phục. Chúng ta thường chú ý tránh ở more »
Rèn luyện thói quen ăn trái cây cho trẻ ngay từ những ngày ăn dặm
Sản phẩm trái cây xay làm từ 100% trái cây tự nhiên nên cung cấp một lượng vitamin C dồi dào cho bé. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, độ tuổi ăn dặm của trẻ là khoảng 6 tháng tuổi, lúc này trẻ đã có thể ăn được một số loại trái cây như: chuối more »
Nhiều tranh cãi quanh việc ăn trứng như thế nào là an toàn với cơ thể
Cách ăn biến trứng thành “thần dược” hoặc “độc dược”? Hai nghiên cứu đăng tải trên 2 tạp chí y khoa danh tiếng chỉ ra 2 mặt trái ngược nhau của những quả trứng lên sức khỏe tim mạch. Một nghiên cứu vừa công bố trên tạp chí y học JAMA của Hiệp hội Y more »
Giấm táo trong phòng chống bệnh và bảo vệ sức khỏe
Tác dụng ‘thần kỳ’ khi uống giấm táo pha loãng với nước ấm vào mỗi buổi tối Giấm táo là thực phẩm quen thuộc trong căn bếp của mọi nhà. Một số món ăn bổ sung thêm nguyên liệu giấm táo sẽ ngon miệng và tròn vị hơn. Không dừng lại ở đó, giấm táo more »
