tôm
Những thực phẩm thiết yếu hằng ngày chứa nhiều mối nguy hại nếu sử dụng sai cách
Măng được sử dụng trong nhiều món ăn châu Á nhưng không phải ai cũng biết măng tươi có chứa các glycosid cyanogenic, cùng một chất độc chứa trong sắn. Những chất độc này phải được tiêu hủy bằng cách nấu chín kỹ và vì lý do này, măng tươi thường luộc trước khi được more »
Những thực phẩm nên kiêng kị với người bệnh gan
Chất volatile trong tỏi làm giảm số lượng hồng cầu và huyết sắc tố trong máu, có thể dẫn tới thiếu máu nên bất lợi với người viêm gan. Vì vậy, với người bị viêm gan hoặc các bệnh về gan nên hạn chế ăn tỏi. Khi mắc bệnh về gan, chế độ ăn uống more »
Món ăn từ tôm giúp nâng cao ham muốn cho chị em
Sinh hoạt tình dục và ăn uống là nhu cầu bản năng và thiết yếu của con người. Khi cuộc sống ngày một đi lên, vấn đề ăn uống sẽ được các bà nội trợ chọn lựa và quan tâm. Sinh hoạt tình dục và ăn uống là nhu cầu bản năng và thiết yếu more »
Những lợi ích tuyệt vời mà hải sản mang lại cho sức khỏe
Cải thiện làn da, giữ cho răng và xương chắc khỏe,… đó là những lợi ích tuyệt vời mà hải sản mang lại cho chúng ta. Dưới đây là những loại hải sản hàng đầu bạn nên biết. Tôm chứa nhiều đồng, selen và vitamin E. Cua rất giàu protein và các chất dinh dưỡng. more »
Tôm đồng – vị thuốc quý ít người biết
Tôm đồng – vị thuốc vô cùng quý mà ít ai ngờ tới, các bạn hãy cùng tìm hiểu để sử dụng thích hợp. Thịt tôm càng tươi rất giàu protid, lipid, Ca, P, Fe, vitamin B1, B2, PP,… Ngoài ra còn có cholesterol, melatonin, acid béo omega-3. Vỏ tôm có các polysaccharid. Theo Đông more »
Những người không nên ăn tôm dù thèm tới mấy
Dưới đây là những người không nên ăn tôm dù thèm tới mấy vì nó gây hại cho sức khỏe khôn lường. Tôm là loại thực phẩm giàu chất đạm tốt cho sức khỏe, vitamin B12, axit béo Omega 3 góp phần tạo nên sự bền vững của thành mạch máu. Tuy nhiên, khi ăn more »
Ăn tôm sai cách cực nguy hại tới sức khỏe
Dưới đây là những lưu ý khi ăn tôm mà bất cứ ai cũng phải biết để không mang bệnh vào người. Tôm là món ăn ngon và được nhiều người ưa chuộng, nhưng nếu không biết cách sử dụng sẽ cực nguy hại tới sức khỏe, hãy lưu ý! Tôm là món ăn ngon và được more »
Cách khử mùi tanh của tôm khi chế biến
Đôi khi dù đã rửa tôm rất sạch nhưng vẫn có mùi tanh. Chị em có thể bỏ túi một số mẹo dưới đây để khử mùi hiệu quả. Cách khử mùi tanh của tôm Cách 1: Khi luộc tôm bằng nước sôi, cho vào một miếng quế thì không những mùi tanh của tôm more »
Những điều tối kỵ khi ăn tôm
Tôm là một thực phẩm rất giàu dinh dưỡng nhưng đối với một số trường hợp lại không được ăn tôm vì dễ gây hại đến sức khỏe. Tôm có hàm lượng đạm tương đương với các loại thịt động vật khác, ngoài ra nó còn rất giàu canxi, photpho, acid béo không cholesterol và more »
Sai lầm khi ăn tôm, cua nướng gây chết người
Những loại ốc, cua, tôm là vật chủ trung gian truyền bệnh sán lá phổi có mặt ở hầu hết mọi nơi, đặc biệt ở những nơi có tập quán ăn cua, tôm nướng, gỏi tôm. Sai lầm trong ăn uống dẫn đến một số bệnh tật nguy hiểm, tập quán ăn tôm cua chưa nấu more »
Những điều cần lưu ý khi ăn tôm
Trong các loại hải sản, tôm là thực phẩm được yêu thích nhất, với một danh sách rất dài các món ăn ngon, từ chiên, xào, nướng, luộc, hấp đến nấu lẩu, cà ry, kho… Nếu là “fan” của tôm, có 5 điều quan trọng mà bạn nên lưu ý khi thưởng thức. 1. Ít more »
Một số điều kiêng kỵ đối với hải sản
Hải sản sẽ góp phần đa dạng cho chế độ ăn cân đối, giúp cơ thể khỏe mạnh và giúp trẻ tăng trưởng. Tuy nhiên, hải sản cũng ẩn chứa một số nguy cơ đối với sức khỏe. Hải sản chứa nhiều đạm và các chất dinh dưỡng khác. Hải sản cũng rất ít chất more »
