8 lợi ích sức khỏe từ hẹ
Lá hẹ cũng là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Lá hẹ vốn “nổi tiếng” với tác dụng trị ho cho trẻ nhỏ. Tuy nhiện, nhiều người không biết lại nghĩ rằng lá hẹ chỉ có tác dụng trang trí cho các món ăn giống như more »
Những lợi và hại khi ăn rau muống
Rau muống là giống rau lá xanh phổ biến bậc nhất trong các bữa cơm hàng ngày của gia đình Việt. Đây là giống rau có nhiều lợi ích nhưng cũng cần lưu ý trước khi chế biến. 1. Lợi ích từ rau muống Rau muống rất bổ dưỡng bởi thành phần chứa nhiều vitamin more »
Những loại bệnh không nên ăn gừng
Đối với một số người thì không nên ăn gừng cũng như làm gia vị bởi nó sẽ có tác hại đối với cơ thể. Thức ăn và nước uống có pha chút gừng sẽ làm tăng cảm giác ngon miệng và giúp cải thiện tâm trạng. Các vị thuốc dân gian cũng như hiện more »
Rửa thịt gà sống có nguy cơ bị ngộ độc thực phẩm
Rửa thịt gà sống có thể dẫn đến nguy cơ tiềm ẩn về ngộ độc thực phẩm gây ra bởi vi khuẩn Campylobacter. Cục Tiêu chuẩn thực phẩm của Anh đang cố thuyết phục người dân ngưng rửa thịt gà sống nhằm giảm thiểu số người bị bệnh mỗi năm ước tính khoảng 280.000 người more »
Tác hại khôn lường do ăn nhiều đậu phụ
Nếu không có chế độ ăn hợp lý, đậu phụ sẽ là tác nhân gây ra những căn bệnh mà bạn không lường trước được. 1. Thiếu Iốt Trong đậu có chứa saponins, nếu được hấp thu vào cơ thể một lượng lớn chúng sẽ đào thải lượng I ốt trong cơ thể bạn, dẫn more »
Nên tiêu thụ bao nhiêu đường mỗi ngày?
Theo các chuyên gia sức khỏe, đường (lactose, fructose và sucrose) là một trong những dưỡng chất cần thiết cho các hoạt động của cơ thể. Tuy nhiên, nếu tiêu thụ quá nhiều đường mỗi ngày, bạn có thể đối mặt với các nguy cơ gây bệnh béo phì, tiểu đường… • Đường có lợi more »
Cách ăn hải sản an toàn
Để tận hưởng hết hương vị tươi ngon của hải sản mà vẫn đảm bảo an toàn sức khỏe phải làm gì? Mùa hè được đi tắm biển và thưởng thức các loại hải sản độc đáo thì còn gì bằng. Hải sản là những thức ăn bổ dưỡng, tốt cho cơ thể mà không more »
Lợi ích sức khỏe từ quả dứa
Dứa không nóng như bạn tưởng, mà lại còn có tác dụng giải nhiệt ngày hè, ngừa được một số loại bệnh dễ mắc. 1. Giúp xương chắc khỏe Dứa có chứa mangan, một khoáng chất cần thiết cho cơ thể để xây dựng xương và mô liên kết. Bạn thậm chí không cần phải more »
Lợi ích sức khỏe từ trái chôm chôm
Trong khi nhiều người cho rằng ăn chôm chôm gây “nóng trong người”, thì ít ai biết rằng loại quả này có nhiều công dụng tuyệt vời như giảm cân, làm đẹp da, ngừa ung thư… Một số lợi ích sức khỏe mà trái chôm chôm mang đến: Trị huyết áp cao và tiểu đường more »
Tác dụng của cây chùm ngây với sức khỏe
Cây chùm ngây chứa nhiều khoáng chất quan trọng như đạm, vitamins, beta-carotene, acid amin và nhiều hợp chất phenolics… nên rất tốt cho sức khỏe của bạn. Có giá tương đương với thịt lợn, cây chùm ngây đang được rất nhiều người tìm mua để làm món rau cho bữa cơm gia đình. Loại more »
Lợi ích sức khỏe từ nước ép củ cải đường
Củ cải đường là một trong những siêu thực phẩm đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là một số công dụng mà nước ép củ cải đường mang lại. Tăng sức bền Uống nước ép củ cải đường lúc bụng đói, trước khi tập thể dục không chỉ cung cấp năng more »
Nguy hiểm rình rập sức khỏe từ trai hến
Trai hến là những món ăn dân dã, nhiều dinh dưỡng và rất mát bổ vào mùa hè. Nhưng một số người không nên ăn trai hến, và thực phẩm dù ngon, nhưng không chế biến đúng cách sẽ thành họa. Rất bổ nếu ăn đúng Trai hến là những thực phẩm dễ chế biến more »
