Chuyên Đề
Cách giảm cân không cần kiêng ăn cơm

Hiện vẫn có những lầm tưởng trong quy trình giảm cân, chẳng hạn như phải kiêng… tinh bột. Chia nhỏ bữa càng khiến tăng cân BSCK II Đỗ Thị Ngọc Điệp, Giám đốc Trung tâm Dinh dưỡng TPHCM cho biết, ăn chia thành nhiều bữa trong ngày là hiểu lầm thường gặp nhất ở những more »
Những loại thực phẩm giúp nam giới giảm cân

Các đấng mày râu vẫn thường quan niệm rằng giảm cân chủ yếu phụ thuộc vào chế độ tập luyện khổ ải nhưng thật ra, nếu biết cách sử dụng thực phẩm có thể giúp nam giới giảm cân rất hiệu quả. Đậu đen Đỗ đen giàu chất xơ, giảm nguy cơ mắc bệnh tim more »
Tác dụng hỗ trợ giảm cân từ lô hội

Hãy cùng tìm hiểu những tác dụng tuyệt vời của lô hội trong việc hỗ trợ giảm cân: Làm sạch dạ dày Lá lô hội chứa gel có tác dụng làm sạch dạ dày và tốt cho cả đại tràng. Nếu bạn cảm thấy mình đã trót ăn quá nhiều thì hãy uống một cốc more »
Lợi ích bí ẩn từ củ nghệ

Trước nay, củ nghệ (turmeric) thường được dùng về mặt điều vị, mùi vị thơm hắc của nó còn là món ăn chính của người Ấn Độ. Thật ra, củ nghệ cũng có rất nhiều tác dụng trong điều trị, người Ấn dùng một loại tinh chất từ nghệ để rửa mắt trong việc chữa more »
Bài thuốc điều trị huyết áp thấp

Huyết áp thấp là huyết áp luôn luôn ở con số thấp hơn đa số người bình thường cùng lứa tuổi. Huyết áp tâm thu nhỏ hơn 100mmHg được coi là huyết áp thấp. Huyết áp thấp do hai yếu tố tác động chủ yếu, lưu lượng tim và sức cản ngoại vi, lưu lượng more »
Bài thuốc chữa đổ mồ hôi trộm từ thổ nhân sâm

Thổ nhân sâm hay còn được gọi là sâm đất, sâm thổ cao ly, ở một số địa phương bà con còn gọi là sâm mồng tơi, sâm sam. Theo y học cổ truyền, thổ nhân sâm có vị ngọt, tính bình; có tác dụng bổ trung ích khí, nhuận phế sinh tân. Thường dùng more »
Bài thuốc chữa bệnh từ bách hợp

Bách hợp còn gọi tỏi rừng, tỏi trời, có tác dụng tăng lưu lượng thông khí phổi, chống hen phế quản do tác dụng chống co thắt phế nang. Theo Đông y, bách hợp vị ngọt hơi đắng, tính bình; vào tâm và phế. Có tác dụng nhuận phế chỉ khái, thanh tâm an thần. more »
Các món ăn thuốc từ thục địa

Thục địa là sinh địa đem chưng và phơi nhiều lần cho đến khi thuốc có thể chất dẻo quánh, có màu đen từ trong ra ngoài. Theo Đông y, thục địa vị ngọt, tính hơi ôn; vào tâm, can, thận. Có tác dụng bổ huyết tư âm, dùng cho các trường hợp đau lưng more »
Một số bài thuốc trị bệnh từ cây sa kê

Lá sa kê có công dụng giải độc, tiêu viêm; vỏ thân cây có tính sát trùng; rễ có công dụng làm dịu cơn ho; phần thịt của trái sa kê được dùng làm bánh ăn rất thơm ngon Trong 100g phần quả ăn được có các chất sau: protein 1,2g %, chất béo 0,3g more »
Công dụng chữa bệnh của cỏ gấu

Còn gọi là củ gấu, cỏ gấu, cỏ cú. Tên khoa học Cyperus rotundus L. Thuộc họ cói Cyperaccae. Vị hương phụ là thân rễ-Rhizoma Cyperi-phơi hay sấy khô của cây củ gấu hay cỏ gấu Cyperus stoloniferus Retz mọc nhiều ở bãi cát gần biển.. Cây cỏ gấu là một loại cỏ khó tiêu diệt đối more »
Công dụng của cây lá dứa

Công dụng cây lá dứa rất hữu ích cho con người như làm gia vị cho thức ăn thêm hương vị thơm ngon, vừa là vị thuốc rẻ tiền mà công hiệu. Còn gọi là dứa thơm, cây lá nếp.Tên khoa học là Pandanus amaryllifolius Roxb.(Panadanus odorus Ridl), thuộc họ Dứa gai Pandanaceae. 1. Mô tả cây more »
Cây sầu riêng làm thuốc chữa bệnh

Về giá trị dinh dưỡng, trong 100g cơm quả sầu riêng có 37,14% nước, 6,38% protit, 2,7% lipit, 16,2% gluxit, nhiều loại chất khoáng và vitamin. Mùi đặc biệt của múi sầu riêng là do hỗn hợp của các este và thioethe tạo thành. Cũng vì vậy, về mặt dinh dưỡng sầu riêng được các more »