đậu đỏ
Các loại rau củ giàu protein
Nếu mẹ nghĩ rằng chỉ có trứng, thịt, cá… mới cung cấp protein cho bé thì mẹ nên nghĩ lại. Có rất nhiều loại rau củ cung cấp protein cần thiết cho sự phát triển của bé. 1. Súp lơ xanh Loại rau này chứa hàm lượng chất béo thấp nhưng lại chứa lượng lớn more »
Bài thuốc từ đậu đỏ chữa viêm gan cấp, vàng da
Đậu đỏ hạt nhỏ (xích tiểu đậu) không chỉ là loại thực phẩm dinh dưỡng mà còn chữa được nhiều bệnh. Trong đậu đỏ có nhiều protein dưới dạng albumin, lipit (chất béo) có nhiều axit béo không no, có nhiều vitamin B1, B2 và các khoáng chất quý hiếm có hoạt chất sinh học more »
Những bài thuốc hay từ xích tiểu đậu
Đậu đỏ nhỏ hạt (xích tiểu đậu) tính bình, vị ngọt chua, có công dụng lợi tiểu, trừ mủ, tiêu ung nhọt độc… Theo y học hiện đại, xích tiểu đậu có tác dụng kháng khuẩn, tiêu viêm, lợi tiểu, hạ cholesterol và chống ung thư. Sau đây là một số bài thuốc từ loại đậu more »
Thực phẩm có màu đỏ chứa nhiều vitamin và khoáng chất
Quả mâm xôi có lượng chất chống oxy hóa cao hơn bất kỳ trái cây nào khác, có lợi trong điều trị viêm, đau, bệnh ung thư tim, và dị ứng. Quả mâm xôi cũng chứa vitamin C, chất xơ và mangan. Một số các loại thực phẩm lành mạnh nhất bạn có thể ăn more »
