Món Ăn Bài Thuốc
Mướp đắng tốt cho sức khỏe nhiều người chưa biết
Những món ăn làm từ mướp đắng như mướp đắng xào trứng, mướp đắng nhồi thịt… không những có hương vị hấp dẫn mà nó còn mang lại rất nhiều lợi ích về sức khỏe. Tốt cho người mắc tiểu đường typ II Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng mướp đắng làm giảm more »
Món ăn bài thuốc chữa đái dầm ở trẻ
Tiểu dầm thuộc chứng dạ niệu, niệu sàng trong y học cổ truyền. Bệnh do nhiều nguyên nhân: tiên thiên bất túc do thận khí hư; hạ tiêu hư hàn mất chức năng bế tàng; tỳ phế khí hư không ức chế được thủy dịch gây nên; hoặc do thấp nhiệt ở bàng quang khiến more »
Công dụng chữa bệnh từ các bộ phận của gà
Thịt gà là món ăn ngon, bổ được nhiều người ưa thích nhưng ít người biết đến công dụng chữa bệnh của các bộ phận của con gà, trong đó có cả những loại mà chúng ta thường bỏ đi. Kê noãn xác bì (màng mỏng trong trứng gà): Dùng phối hợp với ma hoàng more »
Lý do chạch được xem là “nhân sâm nước”
Chạch là thực phẩm chứa nhiều canxi, nếu so sánh cùng trọng lượng, tỉ lệ canxi trong chạch nhiều gấp 6 lần cá chép và nhiều gấp 10 lần mực/bạch tuộc. Bên cạnh đó, ăn chạch còn giúp cơ thể hấp thụ tối đa lượng vitamin D. Lý do chạch được xem là “nhân sâm nước” more »
Rau dền chữa táo bón, thanh nhiệt, mát gan
Rau dền là loại rau rất được ưa chuộng trong mùa hè vì có tác dụng mát gan, thanh nhiệt. Một số nghiên cứu mới đây cho thấy, chúng có khả năng tăng thải trừ chất phóng xạ, thanh thải chất độc vì chúng có nhiều sterol, các acid béo không no. Theo Đông y, more »
Một số món ăn bài thuốc phòng chống sỏi tiết niệu
Sỏi tiết niệu trong y học cổ truyền thuộc phạm vi chứng “Thạch lâm” với nguyên nhân chủ yếu là do cảm nhiễm thấp nhiệt bên ngoài, ăn quá nhiều đồ cay nóng, béo ngọt, uống rượu vô độ, rối loạn tình chí lâu ngày làm tổn thương các tạng phụ khiến thấp nhiệt nội more »
Món ăn kiêm dược liệu từ chuối xanh
So với chuối chín, chuối xanh có chứa lượng đường ít hơn nhưng lại giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ. Có thể ăn khi chưa chế biến (dạng xanh) hoặc qua chế biến như nấu chín hoặc làm các món ăn theo sở thích của từng người. Trung bình, 100g chuối xanh có chứa more »
Thực phẩm hỗ trợ đắc lực cho nam giới rối loạn cương dương, xuất tinh sớm
Cả y học hiện đại và đông y của Trung Quốc đều nhận xét, lá hẹ là thực phẩm bổ thận ích dương, hỗ trợ đắc lực cho nam giới khi bị rối loạn cương dương hay xuất tinh sớm. Tỏi tây – cao thủ của những kích thích Ở một số nước, tỏi tây more »
Món ăn bổ dưỡng không thể bỏ qua từ củ sen
Trong nhiều thế kỷ trước, ở các nền văn hóa phương Đông như Trung Quốc, Nhật Bản, sen đã đi vào đời sống thường nhật của con người. Sen không chỉ được đề cao bởi vẻ đẹp thanh tao mà nó còn rất hữu ích đối với cuộc sống. Từ thân, lá, hoa, nhụy đến more »
Khoai sọ – món ăn bài thuốc tốt cho sức khỏe
Khoai sọ là một trong những nguồn cung cấp chất xơ tốt nhất trong chế độ ăn uống, khoảng 100 gram củ khoai sọ cung cấp cho 4,1 gam hoặc 11% nhu cầu chất xơ hàng ngày. Khoai sọ là một tên gọi chung cho một số loại khoai thuộc chi Araceae được dùng làm more »
Tác dụng chữa bệnh của đậu phụ
Theo thạc sĩ, bác sĩ Hoàng Khánh Toàn – Trưởng khoa Đông y, Bệnh viện Trung ương Quân đội 108, đậu phụ vị ngọt, tính mát, vào ba kinh Tỳ, Vị và Đại tràng, có công dụng ích khí khoan trung, kiện tỳ lợi thấp, sinh tân nhuận táo, thanh nhiệt giải độc và kháng nham. more »
Món ăn bổ thận, sinh tinh, cường gân cho quý ông
Hiện nay, có rất nhiều phương thuốc đông và tây y giúp nam giới sung mãn hơn trong chuyện phòng the. Nhưng cũng có một cách khác là trong chính những món ăn hàng ngày của chúng ta cũng có tác dụng không kém mà bạn chưa biết. Chúng tôi xin giới thiệu một số more »
