An Toàn Thực Phẩm
Cẩn thận ngộ độc thực phẩm từ những thói quen hằng ngày
Thời tiết mùa hè nóng bức, những yếu tố trong đời sống và sinh hoạt như môi trường ô nhiễm, thức ăn bảo quản không đúng cách hoặc bị nhiễm các chất độc hại… rất dễ gây ra, ảnh hưởng đến sức khỏe và giảm chất lượng cuộc sống. Theo báo Người Lao động, nhiều more »
Các bước đơn giản để không bị ngộ độc thực phẩm ngày hè
Ăn uống mùa hè có thể rất thú vị bởi sản phẩm theo mùa luôn tươi ngon, ăn uống ngoài trời và giải trí cho những dịp đặc biệt hay họp mặt gia đình. Thật không may, ngộ độc thực phẩm là tình trạng phổ biến trong mùa hè với nguy cơ gặp phải cao hơn more »
Sai lầm khi ăn tôm, cua nướng gây chết người
Những loại ốc, cua, tôm là vật chủ trung gian truyền bệnh sán lá phổi có mặt ở hầu hết mọi nơi, đặc biệt ở những nơi có tập quán ăn cua, tôm nướng, gỏi tôm. Sai lầm trong ăn uống dẫn đến một số bệnh tật nguy hiểm, tập quán ăn tôm cua chưa nấu more »
Một số vấn đề cần chú ý khi uống nước giải khát từ cây cỏ
Vào những ngày hè nóng nực, nhu cầu về nước uống của cơ thể là rất lớn. Thật khó có thể kể hết các loại nước giải khát mang tính công nghiệp đang lưu hành trên thị trường hiện nay, nhưng xu hướng lựa chọn và tự chế biến các đồ uống từ những cây cỏ more »
Ngộ độc thức ăn khi mang thai
Nhận biết triệu chứng ngộ độc thức ăn khi mang thai có vai trò quan trọng trong điều trị, bảo vệ sức khỏe của cả mẹ và thai nhi, tốt nhất ngay khi có biểu hiện ngộ độc thực phẩm cần tiến hành kích thích nôn, có thể sử dụng động tác cơ học như more »
3 loại thực phẩm quen thuộc có thể gây chết người
Những thực phẩm mà có thể bạn ăn thường ngày, nhưng đôi khi đó là mầm bệnh gây nguy hại cho sức khỏe vô cùng. Sắn Giống như quả hạnh đắng, sắn cũng có chứa Xyanua. Nếu bạn có lỡ chạm tay vào thì nên rửa thật kĩ bằng xà phòng và để khô. Loại more »
Tác dụng và tác hại khi sử dụng dọc mùng
Dọc mùng là thành phần không thể thiếu được trong món canh chua mà chúng ta vẫn ăn hằng ngày xem là món khoái khẩu, vậy hãy cùng tìm hiểu tác dụng và tác hại của nó để đảm bảo cho sức khỏe nhé. Sau những khảo sát nghiên cứu, các nhà khoa học đã more »
Cách ăn đồ nướng để không bị ung thư
Việc hạn chế ăn nội tạng sẽ giúp hạn chế được các bệnh về tim, mạch ảnh hưởng đến sức khỏe. Nên ăn kèm với rau, củ Để hạn chế lượng calo trong các món nướng, bí quyết đầu tiên là ăn kèm với rau củ, những loại rau củ như đậu bắp, cà tím, more »
Nguy hiểm khi trẻ uống sữa bị vón cục
Sữa bị vón cục không đảm bảo về chất lượng, an toàn thực phẩm. Nguyên nhân bị vón cục có thể là do sữa đã hết hạn dùng, khi đó vi sinh vật sẽ phát triển và gây hại cho hệ đường ruột khiến cho người sử dụng đau bụng, tiêu chảy, buồn nôn,.. Tiêu more »
Những hiểm họa “chết người” từ rau muống
Rau muống là loại rau được nhiều người ưa thích vì dễ ăn, dễ chế biến thành nhiều món, có vị ngọt, tính mát, giải độc, sinh da thịt, nhuận tràng, lợi tiểu. Nhưng trong rau muống cũng tiềm ẩn nhiều mối nguy hại cho sức khỏe của bạn và gia đình. Một loại kí more »
Những loại thực phẩm dễ gây tiêu chảy cho bà bầu
Các mẹ nên tránh ăn và ăn kết hợp các loại thực phẩm sau để không bị “tào tháo đuổi” và giúp có một thai kỳ thật sự khỏe mạnh. Khi có bầu, người phụ nữ nào cũng muốn bồi bổ sức khỏe bằng những món ăn ngon, bổ để mong em bé trong bụng more »
Cách nhận biết giò chả an toàn ngày Tết
Giò, chả không chỉ ngon mà còn là món ăn mang tính chất truyền thống không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết của người Việt. Tuy nhiên, do cuộc sống ngày càng bận rộn nên nhiều người thường chọn giải pháp là mua giò, chả đã làm sẵn ở ngoài cho tiện. Thế nhưng, more »
