cà tím
Thực phẩm tốt cho người bị đau dạ dày
Dưới đây là một số loại rau quả có tác dụng chữa đau dạ dày hoặc ngăn ngừa sự phát triển của bệnh mà bạn có thể tham khảo. Nước ép ắp cải Năm 1948, các nhà khoa học đã phát hiện trong cải bắp có một chất chống loét gọi là vitamin U, giúp chữa more »
Món ngon từ cà tím bồi bổ sức khỏe
Hãy hạ nhiệt và cùng sảng khoái tinh thần, bồi bổ thể lực với món cà tím ngon tuyệt! 1. Phòng ngừa bệnh ung thư Trong cà tím có nhiều chất ôxy hóa có tác dụng tiêu diệt các gốc tự do gây hại cho cơ thể. Đặc biệt vỏ của cà tím chứa chất more »
Nguy cơ ngộ độc nếu ăn nhiều cà tím
Trong cà tím có chứa một loại protein và một số chất chuyển hóa có tác dụng như một loại histamin hàm lượng cao, có thể gây ngộ độc. Cà tím có tên khoa học là solanum melongena, có nguồn gốc ở Ấn Độ. Ăn sống thì vị cà hơi đắng, nhưng nấu chín sẽ more »
Cà tím và củ cải tốt cho sức khỏe mẹ bầu
Cả cà tím và củ cải đều chứa axit folic giúp tránh khuyết tật bào thai. Cà tím với sức khỏe mẹ bầu Cà tím là một trong những loại rau củ quả chứa nhiều dinh dưỡng. Các chất dinh dưỡng trong cà tím giúp duy trì hàm lượng đường ổn định trong máu. Nhờ more »
Những điều lưu ý khi ăn cà tím
Ngoài những giá trị dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, cà tím cũng là một loại thực phẩm dễ gây ngộ độc nếu ăn nhiều. Ăn nhiều cà tím dễ bị ngộ độc Cà tím có một chất gọi là solanine, có tác dụng chống oxy hóa và ức chế tế bào ung thư. Tuy more »
“1 trái cà bằng 3 chén thuốc”
Cà tím có công dụng làm đầy da thịt, ích khí lực, chữa cước khí… và nhiều chứng bệnh khác. Ở nước ta, cà được trồng khắp nơi để làm thức ăn. Có nhiều giống cà khác nhau, như ở miền Bắc phổ biến nhất là các giống cà pháo, quả tròn bé màu trắng more »
Liệt kê 10 lợi ích sức khỏe từ quả cà tím
Cà tím có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch của bạn. Sự hiện diện của chất chống oxy hóa, chất dinh dưỡng phyto và vitamin C trong cà tím là lý do cà tím đóng góp nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn. Chống lại các gốc tự do Gốc tự do mang more »
Cà tím ngăn ngừa ung thư dạ dày
Các chuyên gia Nhật Bản đã phát hiện thấy trong cà tím có chứa nhiều thành phần hoạt chất có khả năng ngăn ngừa ung thư, nhất là ung thư dạ dày. Cà là loại thức ăn được sử dụng từ lâu đời và được trồng phổ biến ở mọi miền nước ta. Có nhiều more »
Cà tím giảm cân ngừa ung thư
Cà tím là thực phẩm chứa nhiều chất xơ và giàu vitamin B, cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể. Cung cấp năng lượng và ngừa mỡ máu Cà tím là thực phẩm chứa nhiều chất xơ và giàu vitamin B, cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể. Bên cạnh đó, với sắc more »
Công dụng bổ ích của cà tím
Cà tím (cà dái dê) có tên khoa học là Solanum melongena, họ cà. Quả dài lòng thòng với hình dáng như tinh hoàn dê đực nên có tên cà dái dê. Gọi tên cà tím là không chính xác vì một vài loại cà khác cũng màu tím. Hơn nữa cà dái dê có more »
