bảo quản trứng

Thói quen bảo quản trứng trong cánh cửa tủ lạnh là một sai lầm gây hại cho sức khỏe

Việc bảo quản trứng thường gặp nhất là để trứng trong tủ lạnh, nhất là ở cánh của tủ lạnh vì đó là nơi đã có sẵn những chiếc khay cố định, giúp trứng được an toàn, không bị vỡ. Hiện nay, nhiều gia đình thường bảo quản trứng ở cửa tủ lạnh. Tuy nhiên, more »

Cách lựa chọn trứng ngon để phòng tránh nguy cơ ngộ độc

Trứng là thực phẩm quen thuộc trong mỗi gia đình vì tiện dụng và nhiều dinh dưỡng. Tuy nhiên, cần biết cách lựa chọn trứng ngon và bảo quản trứng đúng cách để phòng tránh nguy cơ bị ngộ độc. Cách bảo quản Khi mua trứng nên chọn những quả trứng tươi, mới để có more »

Phân biệt trứng gà mới và cũ

Trứng gà là thực phẩm bổ dưỡng nhưng không phải ai cũng biết cách chọn được những quả trứng tươi ngon, vừa mới đẻ. Cách chọn trứng gà tươi mới – Quan sát vỏ trứng: Đây là cách làm đơn giản và dễ nhất. Bạn chỉ cần nhìn vỏ trứng bên ngoài, thấy vỏ có một more »

Cách bảo quản trứng tươi lâu

Với những nguyên liệu dễ kiếm như trấu, dầu thực vật, muối, bạn có thể tận dụng để cất trữ trứng được tươi và lâu ngày. – Bôi lên trứng lớp dầu thực vật như dầu cải, dầu vừng…, trứng có thể để được đến 36 ngày. Cách này thích hợp với nhiệt độ 25-32 more »

Hotline 24H Mua Hang Online