Món Ăn Bài Thuốc
Một số cách dùng thạch cao chữa bệnh
Thạch cao là vị thuốc dùng nhiều trong Đông y, vị ngọt, cay, tính rất hàn; vào các kinh phế, vị và tam tiêu. Thạch cao là chất vô cơ (calci sunfat ngậm nước), ngoài ra, có thể lẫn đất sét, cát, các hợp chất sunfua, Fe và Mg. Để làm thuốc, dùng loại thạch more »
Món ăn cho trẻ còi xương
Còi xương là loạn dưỡng xương do cơ thể thiếu hụt vitamin D, làm ảnh hưởng đến quá trình hấp thu, chuyển hóa canxi và phốt pho. Bệnh thường gặp ở trẻ dưới 3 tuổi. Nguyên nhân chủ yếu gây còi xương ở trẻ chính là do thiếu ánh sáng mặt trời, trẻ sinh thiếu more »
Trà gừng giúp hỗ trợ tiêu hóa mùa lạnh
Khi thời tiết giao mùa, nhất là mùa đông, nên uống đều đặn 2 đến 4 tách trà gừng vừa có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, vừa giúp xoang thông suốt, long đờm, hạn chế chất nhờn gây tắc nghẽn đường khí thở. Gừng là loại cây gia vị cổ điển được trồng ở more »
6 lợi ích khi ăn cải bó xôi
Ít calo, giàu chất xơ và nhiều chất dinh dưỡng, rau cải bó xôi thực sự là một trong những thực phẩm tốt trong các loại rau. Màu lá xanh đậm của loại rau này có một số lợi ích sức khỏe cho da, tóc và xương. Nó là một nguồn giàu kali, sắt, magiê more »
Một số món ăn – bài thuốc từ cá rô đồng
Theo y học cổ truyền, thịt cá rô đồng có vị ngọt, tính bình, tác dụng bổ khí huyết, ích tỳ vị, rất tốt cho người khí huyết suy, cơ thể suy nhược, tỳ vị yếu, ăn uống không tiêu. Rô đồng là loài cá nước ngọt, sống phổ biến ở các ao, ruộng lúa, more »
Món ăn chữa bệnh từ khoai sọ
Theo y học cổ truyền, củ khoai sọ có vị ngọt hơi the, trơn, tính bình, có tác dụng ích khí bổ thận, điều hòa nội tạng, bổ hư tổn, trừ đàm tiêu thũng. Khoai sọ là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng như: tinh bột, protid, lipid, galactose, Ca, P, F; các vitamin more »
Món ăn giúp hạ mỡ máu
Chứng mỡ máu tăng cao là dấu hiệu quan trọng hàng đầu trong bệnh xơ vữa động mạch và gây ra nhiều bệnh hiểm nghèo như tăng huyết áp, nhồi máu cơ tim, tai biến mạch máu não… Giảm lượng mỡ máu thừa là một việc làm cần thiết, do vậy ngoài việc dùng thuốc, more »
Ăn gì khi bị vô kinh?
Có 2 loại vô kinh là nguyên phát và thứ phát. Nếu như đến 18 tuổi bạn chưa hành kinh thì đó là nguyên phát, còn khi đã có kinh nhưng phải vài ba tháng mới có một lần thì đó là vô kinh nguyên phát. Chính vì thế, phải tìm hiểu rõ nguyên nhân more »
Món ăn bài thuốc giúp nhanh giải cảm
Bệnh cảm cúm phát sinh quanh năm nhưng thường xuất hiện vào mùa đông – xuân nhiều hơn, vì khí hậu mùa đông – xuân hay có sự thay đổi đột ngột, con người không thích ứng kịp thời nên hay sinh bệnh, có thể gặp các trường hợp sau: Nếu thấy sợ gió, sợ lạnh, more »
Phòng chống viêm đại tràng mãn tính bằng gạo tẻ
Để phòng chống viêm đại tràng mạn tính, y học cổ truyền đều lấy phương châm điều trị toàn diện làm nguyên tắc căn bản, trong đó thực hiện chế độ ăn hợp lý. Gạo tẻ kết hợp với một số thực phẩm và thuốc phòng chống viêm đại tràng mạn tính khá độc đáo. more »
Công dụng tuyệt vời từ trà bạc hà
Trà bạc hà không chỉ giúp tinh thần sảng khoái, thư giãn cơ bắp mà còn có rất nhiều lợi ích khác như giảm ho, trị hôi miệng, giảm cân và giúp da sáng đẹp. Chống hôi miệng Trà bạc hà phát huy công dụng rất tốt trong việc chống hôi miệng do hút thuốc, more »
Lợi ích sức khỏe tuyệt vời của nước ép cần tây
Cần tây được sử dụng làm salad, ăn sống và cũng có thể kèm theo các món xào. Nó cũng là một phần của kế hoạch giải độc cơ thể. Cần tây chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp giải độc cũng như giữ cân nặng trong tầm kiểm soát. Nếu bạn không thích ăn cần more »
