món ăn từ hạt dẻ
Món ăn thuốc bổ thận từ hạt dẻ
Hạt dẻ còn gọi là lật quả, bản lật, đại lật… Tên khoa học: Castanea mollissima Blume. Hạt dẻ hương vị thơm ngon, ngoài việc dùng làm thực phẩm để ăn, còn được xem như một vị thuốc chữa được nhiều bệnh khi phối hợp với các vị thuốc hay thực phẩm khác. Hạt dẻ có more »