Món Ăn Bài Thuốc
Hỗ trợ điều trị ung thư bằng nấm rơm
Theo Đông y, nấm rơm có vị ngọt, tính hàn có công năng bổ tỳ, ích khí, tiêu thực, khử nhiệt, tăng sức đề kháng, hạ cholesterol máu. Nấm rơm là loại thực phẩm khá quen thuộc, dễ chế biến với nhiều thứ khác để thành nhiều món ăn ngon. Đặc biệt nấm rơm rất more »
Khoai tây chữa nhiều bệnh
Một nhà nghiên cứu ở Ailen và Boston nghiệm thấy chế độ ăn nhiều khoai tây thì tỷ lệ bệnh tim là 29%, trong khi chế độ ăn không có khoai tây tỷ lệ bệnh tim là 42%. Khoai tây có tên khoa học là Solanum tuberosum L., khoai tây chủ yếu được dùng làm more »
Món ăn bài thuốc từ trai sông
Trai sông còn gọi trai nước ngọt, là loại thực phẩm rất quen thuộc trong bữa ăn của người Việt. Trai thường sống ở sông ngòi, đầm, ao, hồ, sông, suối… ở vùng đồng bằng, trung du hay miền núi nước ta. Thịt trai sông giàu đạm, can xi, phốt pho, một số vitamin như more »
Kháng sinh tự nhiên trong thực phẩm
Trước khi vi trùng gây bệnh tấn công tổng lực, hãy tìm đến những kháng sinh tự nhiên đã được y học cổ truyền sử dụng từ hàng ngàn năm. Kháng sinh tự nhiên tiêu diệt không chỉ vi trùng, mà cả virus, nấm độc và thậm chí ký sinh trùng. Viêm phổi, bệnh lao, more »
Thực phẩm giúp khơi dậy đam mê
Dâu tây được mệnh danh là “thực phẩm sexy” vì chứa nhiều chất có lợi cho sức khỏe tình dục cả nam và nữ. Bơ là loại quả mang tên “tinh hoàn của cây” vì luôn mọc 2 trái liền với nhau… Người ta vẫn nói, “con đường dễ nhất để đi đến trái tim more »
Ích lợi của nấm với sức khỏe
Nấm tăng khả năng sản xuất tế bào kháng virus và sửa chữa các tế bào quan trọng khác trong cơ thể. Với việc thúc đẩy tăng các tế bào, sửa chữa mô, tăng hệ thống miễn dịch giúp bạn khỏe mạnh hơn. Giảm bệnh tiểu đường Nấm là thực phẩm năng lượng thấp. Nấm chứa more »
Bài thuốc hay chữa chứng tóc bạc sớm
Để phòng chống hiện tượng bạc tóc, y học cổ truyền sử dụng rất nhiều biện pháp khác nhau nhằm mục đích bổ dưỡng tinh huyết, nhu nhuận lông tóc, trong đó có một liệu pháp khá độc đáo là dùng các món ăn – bài thuốc. Y học cổ truyền cho rằng tóc là more »
Món ăn cho người già ngủ không ngon giấc
Người già nên ăn các loại thức ăn dễ tiêu như cháo nhưng lại cần kiêng các thức như trà đặc, cà phê, các thức béo ngậy, ngọt, nặng mùi như thịt mỡ các động vật… Nguyên tắc chung: ăn uống cần thanh đạm, dễ tiêu hóa, như một số thực phẩm: ngũ cốc các loại, more »
Món ăn bài thuốc cho chị em thêm yêu chồng
Theo y học cổ truyền, bệnh lãnh cảm có quan hệ mật thiết với các bệnh về gan, thận. Một là thận dương hư suy, không thể ôn dưỡng hạ tiêu, mệnh môn hỏa suy, xung nhâm không đầy đủ thì sinh ra lãnh đạm tình dục. Hai là tình chí phiền muộn, can mạch more »
Rượu củ nén – bài thuốc giải cảm cực hay và dùng lâu dài
Củ nén (hành tăm) ngâm rượu là cách tốt nhất để dự trữ và chế biến thành bài thuốc giải cảm công hiệu. Củ nén hay có tên thông dụng là hành tăm có tác dụng giải cảm rất tốt và là một loại gia vị được nhiều bà nội trợ ưa dùng. Loại củ more »
Rau cải cúc trộn xì dầu cho tiết trời lạnh mùa thu đông
Những món ăn thường ngày rất quen thuộc, dễ làm, nếu không để ý bạn sẽ không nhận ra rằng đó là một bài thuốc có nhiều công dụng trong việc bảo vệ và chăm sóc sức khỏe cho bạn. Cải cúc là một loại rau thông thường, dễ ăn, có thể mua bất cứ more »
Phương cách trị ho do viêm phế quản mạn tính bằng trà
Ho do viêm phế quản là chứng thường gặp, nhất là trong mùa thu – đông. Theo y học cổ truyền, bệnh được chia làm hai thể cấp tính và mạn tính. Nguyên nhân do phong hàn, phong nhiệt và khí táo. Phong hàn, phong nhiệt xâm nhập vào cơ thể sinh viêm, nhiễm khuẩn more »
