Dinh Dưỡng
Ăn quá khuya gây hại hay không ?
Ăn khuya khiến dạ dày phải tăng cường hoạt động để tiêu hóa thức ăn. Tình trạng này khiến cơ thể khó ngủ trở lại. Nếu bạn ăn khuya nhiều đêm liên tiếp, điều này sẽ làm rối loạn đồng hồ sinh học và dẫn tới mất ngủ giữa chừng. Thiếu ngủ làm tăng nồng more »
Những thực phẩm nên kiêng khi bị ốm
Khi chúng ta bị ốm, cơ thể cần nhiều calo hơn để hoạt động bình thường. Việc sử dụng đúng cách thực phẩm trong thời gian này giúp bạn có đủ năng lượng để phục hồi nhanh. Dưới đây là những loại thực phẩm bạn không nên ăn khi mắc những bệnh thông thường do more »
Ăn cà chua tốt cho bệnh tim mạch
Chất lycopene trong cà chua có thể ức chế cholesterol ở màng tế bào, giảm nồng độ cholesterol và nồng độ triglyceride trong máu, từ đó có thể phòng tránh các bệnh tim mạch. Các nhà dinh dưỡng học đều công nhận cà chua là loại quả có chất dinh dưỡng vô cùng phong phú. more »
Những lợi ích sức khỏe khi ăn rau thì là
Theo Magforwomen, các loại rau gia vị được sử dụng phổ biến trong nhiều gia đình, đa phần chúng có những lợi ích nhất định đối với sức khỏe của chúng ta. Cây thì là (hoặc thìa là) chứa nhiều vitamin C cần thiết cho những hoạt động của hệ thống miễn dịch, đồng thời more »
Người bệnh tiểu đường tuýp 2 nên thường xuyên ăn cá để giảm đau tim
Trong khi nghiên cứu này chỉ ra rằng cá có thể có tác dụng bảo vệ chống lại đau tim, nghiên cứu này không thể loại bỏ các yếu tố khác như người ăn cá có lối sống lành mạnh. Nghiên cứu mới chỉ ra rằng ăn cá thường xuyên có thể làm giảm nguy more »
Ngăn ngừa và điều trị ung thư với củ nghệ
Củ nghệ chứa một thành phần quan trọng gọi là curcumin, được biết đến rộng rãi vì tính chống ung thư của nó. Nhiều nghiên cứu cho thấy cho nghệ vào thức ăn hằng ngày sẽ giúp chống lại các tế bào ung thư hiệu quả. Nghệ không chỉ là gia vị mang màu sắc more »
Những thức uống cực tốt vào mỗi buổi sáng
Sữa nghệ là loại đồ uống phù hợp cho buổi sáng. Nước nghệ có công dụng làm đẹp da, chống ung thư và giảm cholesterol trong máu rất tốt. Duy trì thói quen uống nước vào mỗi sáng sau khi thức dậy là điều rất tốt cho sức khỏe Sau đây là 8 thức uống more »
Hãy ăn dầu ô liu mỗi ngày để có sức khỏe tốt
Các dưỡng chất thực vật trong dầu ô liu làm giảm viêm, giảm nguy cơ mắc nhiều loại ung thư. Ngoài ra, dầu ô liu được biết đến giúp diệt tế bào ung thư bằng cách giải phóng một loại enzim lên các tế bào khỏe mạnh. Nó cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa more »
Nấu ăn bằng dầu dừa dễ có nguy cơ mắc bệnh tim
Chỉ cần ăn một thìa dầu dừa, bạn đã nạp vào cơ thể tới 13 g lượng chất béo bão hòa, mức giới hạn tối đa mà AHA đưa ra cho một ngày. Điều này sẽ khiến cơ thể bạn dễ dư thừa chất béo bão hòa, bởi nó còn chứa trong nhiều món ăn more »
Cẩn thận với những hệ lụy do dùng sữa bắp giá rẻ
Trong 2 năm trở lại đây, loại thức uống này được ưa chuộng do hương vị thơm ngon, giá thành hợp lý. Tuy nhiên, vì lợi nhuận mà một số gian thương đã dùng “thủ thuật” để chế biến sữa bắp giá rẻ khiến người tiêu dùng không khỏi lo lắng Sữa bắp (ngô) là more »
Ăn hạt tiêu sai cách dễ có nguy cơ bị ung thư
Khi tiêu thụ với số lượng bình thường, hạt tiêu rất tốt cho quá trình tiêu hóa nhưng nếu tiêu thụ với lượng lớn có thể dẫn đến đau bụng hoặc các hiệu ứng đường tiêu hóa khác. Bệnh nhân bị rối loạn tiêu hóa càng nên hạn chế tiêu thụ hạt tiêu. Hạt tiêu more »
Những thực phẩm thiết yếu hằng ngày chứa nhiều mối nguy hại nếu sử dụng sai cách
Măng được sử dụng trong nhiều món ăn châu Á nhưng không phải ai cũng biết măng tươi có chứa các glycosid cyanogenic, cùng một chất độc chứa trong sắn. Những chất độc này phải được tiêu hủy bằng cách nấu chín kỹ và vì lý do này, măng tươi thường luộc trước khi được more »
