dinh dưỡng
Loại bỏ chất bẩn, hóa chất bằng cách chần thịt nhiều lần bằng nước đun sôi liệu có hiệu quả ?
Chuyên gia này cũng cho biết, cách hữu hiệu để bỏ chất bẩn, hóa chất có trong thịt lợn là nên sơ chế, rửa sạch thịt bằng nước sạch nhiều lần. Có thể sử dụng thêm nước muối loãng cũng sẽ góp phần trừ bỏ vi khuẩn, chất bẩn trong thịt. Thói quen chần thịt more »
Bí quyết ăn uống giúp tăng cường đề kháng cho con lúc giao mùa
Trẻ từ sáu tháng tuổi trở lên đã có thể ăn sữa chua. Mẹ hãy căn cứ vào sở thích cũng như giai đoạn phát triển của trẻ để cung cấp lượng sữa chua phù hợp. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, sức đề kháng của trẻ còn yếu, nhất là những ngày mưa nắng more »
Ăn 5 loại rau chớ dại mà luộc sẽ làm thất thoát đi nguồn vitamin
Súp lơ xanh từ lâu được coi là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất lớn đối với sức khỏe con người. Đây là loại thực phẩm giàu sắt, protein, canxi, crom, carbohydrate, vitamin A và vitamin C. Nếu như bạn có thói quen luộc loại rau này thì nên bỏ ngay vì như more »
Những sai lầm trong dinh dưỡng khiến con bạn thấp, lùn
Mẹ chi tiền mua tôm để cho bé bổ sung canxi, thậm chí là loại tôm sú rất đắt để rim, luộc, hấp cho bé. Vì nghĩ rằng vỏ tôm giàu canxi nên mẹ cho con ăn cả vỏ mà không biết rằng điều này rất nguy hiểm. Con bị thấp, lùn là điểu mà more »
Những chất thường thiếu hụt ở người ăn chay trường
Việc ăn chay hiện nay ngoài khía cạnh tôn giáo, đạo đức mà nhiều người ăn chay còn muốn thanh lọc cơ thể, cân bằng vóc dáng. Tuy nhiên, nếu việc ăn chay không đúng cách sẽ dễ dẫn đến việc thiếu hụt những chất khá phổ biến mà người dùng nên biết để có more »
Dinh dưỡng cần thiết cho trẻ viêm phổi
Viêm phổi là bệnh lý viêm nhiễm của nhu mô phổi thường do virut, vi khuẩn gây ra. Viêm phổi xảy ra khi các tác nhân gây bệnh vượt qua hàng rào bảo vệ của cơ thể và xâm nhập vào đường hô hấp. Bệnh có thể lây truyền từ người này sang người khác. more »
Có phải ăn kiêng sau sinh mổ không ?
Để vết mổ mau lành và cung cấp cho cơ thể một lượng lớn chất dinh dưỡng cần thiết sau khi sinh, các mẹ cần ăn uống đa dạng các loại thực phẩm như: Thịt heo, thịt bò, thịt gà, cá, trứng… Đây là những thực phẩm giàu đạm và sắt, giúp mau lành vết more »
Chế độ ăn uống phù hợp với từng tháng mang thai của mẹ bầu
Thời gian này cơ thể người mẹ bắt đầu có những thay đổi, tình trạng ốm nghén cũng bắt đầu kèm với những dấu hiệu đau đầu, chóng mặt, nôn… nên hầu như không ăn được nhiều. Từng thời điểm, từng tháng mang thai, mẹ bầu nên biết mình cần ăn gì cho cơ thể more »
Những bí quyết giúp kiểm soát bệnh tiểu đường
Các chất hòa tan trong táo, yến mạch và các loại hạt giúp giảm cholesterol và tăng lượng đường trong máu. Chất xơ làm bạn cảm thấy no nhanh hơn, ngăn bạn không ăn quá nhiều, một tình trạng đáng lo ngại ở người bị tiểu đường. Tiểu đường là căn bệnh đang ngày càng more »
Phải làm sao khi trẻ uống sữa bột gây táo bón
Sữa bột nói riêng và các sản phẩm làm từ sữa bò nói chung thường gây nóng cho cơ thể của trẻ. Một số trẻ uống sữa bột không hợp hoặc trẻ sơ sinh phải uống sữa ngoài quá sớm sẽ làm cơ thể bị nóng, mất nước nên phân khô cứng, dẫn đến đại more »
Thói quen bảo quản trứng trong cánh cửa tủ lạnh là một sai lầm gây hại cho sức khỏe
Việc bảo quản trứng thường gặp nhất là để trứng trong tủ lạnh, nhất là ở cánh của tủ lạnh vì đó là nơi đã có sẵn những chiếc khay cố định, giúp trứng được an toàn, không bị vỡ. Hiện nay, nhiều gia đình thường bảo quản trứng ở cửa tủ lạnh. Tuy nhiên, more »
Những loại thức ăn nếu cứ hâm nóng nhiều lần sẽ sản sinh ra chất độc
Món ăn từ nấm nên ăn ngay sau khi nấu. Nếu bị đun nóng nhiều lần, hàm lượng protein sẽ thay đổi và nguy hiểm cho sức khoẻ. Thức ăn không ăn hết trong hôm nay thường được hâm nóng lại để ăn vào ngày mai. Tuy nhiên, thói quen này không nên thực hiện more »
