đậu nành
Cải thiện bệnh thoái hóa khớp nhờ thực đơn ăn uống
Người THK có thể ăn thịt lợn, thịt gia cầm (gà, vịt), tôm, cua, đặc biệt là nên ăn cá nước lạnh như cá hồi, cá ngừ vì chúng chứa nhiều acid béo omega-3. Nhiều người quan niệm “ăn gì bổ nấy”, do vậy, để phòng ngừa thoái hóa khớp, họ thường ăn những món more »
Những loại hạt có tác dụng ngăn ngừa bệnh tiểu đường
Theo một số nghiên cứu, ăn một số loại hạt mỗi ngày có khả năng ngăn ngừa bệnh tiểu đường. Thực phẩm giàu omega-6 làm giảm nguy cơ bệnh nhân mắc bệnh đến 35%. Theo Daily Mail, các loại thực phẩm giàu chất béo omega-6, chẳng hạn như các loại hạt và dầu hướng dương, more »
Những thực phẩm phòng ngừa nguy cơ bệnh tái phát đột quỵ
Một chế độ ăn uống lành mạnh sẽ giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính và đột quỵ. Đột quỵ là tình trạng bệnh có thể để lại những hậu quả và di chứng nặng nề. Nếu đã có tiền sử bị đột quỵ, bạn nên biết cách phòng ngừa nguy cơ bệnh more »
Những thực phẩm là bạn tốt của bệnh viêm khớp
Các sản phẩm từ sữa ít chất béo như sữa chua và pho mát có chứa nhiều canxi và vitamin D, làm tăng sức mạnh của xương. Vitamin D rất cần thiết cho sự hấp thụ canxi và tăng cường hệ miễn dịch. Những thực phẩm tuyệt vời sau trong căn bếp nhà bạn có more »
Sữa chua đậu nành giúp điều hòa sinh lý phụ nữ
Ở tuổi mãn kinh, hàm lượng oestrogen trong cơ thể phụ nữ giảm mạnh, ngoài các biện pháp khắc phục là dùng liệu pháp bổ sung oestrogen thì người ta còn áp dụng một phương pháp an toàn hơn chính là sử dụng phytoestrogen – những hợp chất oestrogen trong thực vật, phổ biến là đậu nành. Chất isoflavones more »
Món ăn bài thuốc giúp kéo dài tuổi xuân
Theo y học cổ truyền, đậu nành có vị ngọt tính bình. Tác dụng tư âm, bổ huyết, thanh nhiệt, hóa đàm. Chữa trị âm hư hỏa vượng, gây hoa mắt chóng mặt, miệng khô khát. Đậu nành cung cấp nguồn protein rất phong phú. Trong 100g đậu có tới 34g protein (thịt lợn, thịt more »
Những hiểu lầm và sự thật về đậu nành bạn nên biết
Các sản phẩm thực phẩm từ đậu nành là nền tảng dinh dưỡng cho người ăn chay. Tuy nhiên, vẫn còn có những hiểu lầm về loại thực phẩm này. Dưới đây là những hiểu lầm và sự thật về đậu nành bạn nên biết: 1. Đậu nành và cholesterol Isoflavon trong đậu tương làm more »
Phòng và chữa bệnh bằng đậu hũ
Đậu hũ được làm ra từ đậu tương, rất giàu dưỡng chất và các nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể như: canxi, sắt, magie,…. Đặc biệt, đây còn là loại thực phẩm chứa ít calo, không chứa cholesterol. Không chỉ vậy, đậu phụ còn cung cấp đầy đủ protein và tất cả more »
Đậu nành phòng ngừa thừa cân, béo phì
Đậu nành là thực phẩm giúp cải thiện bệnh tiểu đường, giảm nguy cơ mắc bệnh và tử vong do biến chứng tim mạch ở bệnh nhân tiểu đường. Đậu nành phòng ngừa thừa cân, béo phì Người thừa cân, béo phì, nhiều mỡ tích luỹ ở vùng bụng có nguy cơ cao mắc bệnh more »
Các loại thực phẩm nam giới hiếm muộn cần tránh xa
Cuộc sống luôn có những thứ tréo ngoe. Có ông chồng thì gạt đi không hết, có ông chồng thì phải nâng niu từng chú tinh trùng. Cuộc sống luôn có những thứ tréo ngoe. Có ông chồng thì gạt đi không hết, có ông chồng thì phải nâng niu từng chú tinh trùng. Chúng more »
Thực phẩm giúp mẹ giải quyết vấn đề khi trẻ khóc lóc
Bài viết dưới đây sẽ giúp các mẹ giải quyết vấn đề khi con trẻ khóc lóc, bướng bỉnh, làm trái ý người lớn. Nhờ một số thực phẩm dưới đây sẽ giúp bé “hạ hỏa” vừa đảm bảo tốt cho sức khỏe. Đối với những đứa trẻ đang ở độ tuổi tập đi, đó more »
Các loại thực phẩm tốt cho sức khỏe phụ nữ
Nếu muốn giảm đau nhức, xơ ngực, giảm nguy cơ ung thư vú, tăng cường sức khỏe… phụ nữ nên chú trọng ăn thêm các loại thực phẩm sau. 1. Đậu nành Nghiên cứu cho thấy phụ nữ ăn đậu nành thường xuyên sẽ nhận được chất daidzein và genistein có trong đậu và các sản more »
