An Toàn Thực Phẩm — trang 11
114 bài

Các thực phẩm “kị” tủ lạnh
Cuộc sống bận rộn khiến chúng ta có thói quen mua thực phẩm về cất trong tủ lạnh dùng dần. Thực tế, tủ lạnh không thể “bảo hiểm” c

Các loại thực phẩm không nên đặt trong tủ lạnh
Rất nhiều người nghĩ rằng thực phẩm để trong tủ lạnh là "an toàn", không bị chua, bị hỏng vì tủ lạnh có thể ức chế tốc độ sinh sản

Sai lầm khi bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh
Cùng xem chúng ta hay mắc những sai lầm nào trong bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh. Vi khuẩn chết cứng: Nhiều người lầm tưởng rằng

Cách để bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh hiệu quả
Bạn có biết cách để bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh hiệu quả nhất? Sữa và các sản phẩm từ sữa ở kệ phía dưới Khi mở cửa tủ lạnh,

Cẩn trọng khi chọn mua bánh mứt kẹo cho ngày Tết
Bánh kẹo, ô mai không rõ nguồn gốc xuất xứ, có thể là bánh kẹo nhập từ Hồng Kông đang tràn lan trên thị trường. Cục An toàn thực p

Hoa quả sấy nhiễm chì gây hại cho sức khỏe
Hiện nay ô mai, trái cây sấy khô có xuất xứ từ Hồng Kông xuất hiện khá nhiều ở nước ta. Chính vì vậy, người tiêu dùng nên cẩn thận

Kinh hoàng giò chả chứa chất bảo quản vượt quá giới hạn cho phép
2/5 mẫu giò, chả lấy mẫu tại tại Cơ sở thực phẩm Minh Hương (địa chỉ: 39 Ngô Thì Nhậm, Q.Hai Bà Trưng, Hà Nội) có hàm lượng Natri

Nỗi ám ảnh bếp ăn tập thể
An toàn vệ sinh thực phẩm đang là bài toán khó thách thức các đơn vị chức trách và đe dọa trực tiếp đến sức khỏe, sinh mạng của ng

Giải độc khi bị ngộ độc nấm
Trong các nguy cơ về an toàn vệ sinh thực phẩm, nguy cơ ngộ độc do nấm rất cần được quan tâm. Vì vậy, bên cạnh việc trang bị cho m

Rợn người thực phẩm làm giả từ sắn dây, cao su
Nếu người tiêu dùng vô tình ăn các loại thực phẩm làm giả từ nhựa và cao su này một thời gian dài sẽ dẫn đến mất trí nhớ, thần kin