thịt tôm
Tôm đồng – vị thuốc quý ít người biết
Tôm đồng – vị thuốc vô cùng quý mà ít ai ngờ tới, các bạn hãy cùng tìm hiểu để sử dụng thích hợp. Thịt tôm càng tươi rất giàu protid, lipid, Ca, P, Fe, vitamin B1, B2, PP,… Ngoài ra còn có cholesterol, melatonin, acid béo omega-3. Vỏ tôm có các polysaccharid. Theo Đông more »
Cách khử mùi tanh của tôm khi chế biến
Đôi khi dù đã rửa tôm rất sạch nhưng vẫn có mùi tanh. Chị em có thể bỏ túi một số mẹo dưới đây để khử mùi hiệu quả. Cách khử mùi tanh của tôm Cách 1: Khi luộc tôm bằng nước sôi, cho vào một miếng quế thì không những mùi tanh của tôm more »
Tôm càng chữa liệt dương, di mộng tinh
Tôm càng còn gọi là tôm đồng, tôm nước ngọt, được các bà nội trợ rất ưa chuộng bởi có giá trị dinh dưỡng cao, thịt tôm chắc, dai, ngọt. Tôm càng được chế biến thành nhiều món ăn rất phong phú và đa dạng như: tôm nướng, tôm rang me, lẩu tôm, tôm tẩm more »
