BlogSứcKhoẻ Sức khoẻ cho người Việt

nem chua

7 bài gắn thẻ này

Những nguy hiểm dễ gặp phải khi ăn nội tạng
Những nguy hiểm dễ gặp phải khi ăn nội tạng
Nội tạng động vật bao gồm ruột và cơ quan nội tạng của động vật, chứa chất béo bão hòa & lượng cholesterol cao, lượng muối vô cơ h
An Toàn Thực Phẩm 03/04 3 phút đọc
Ăn tiết canh lợn dễ có nguy cơ nhiễm liên cầu khuẩn
Ăn tiết canh lợn dễ có nguy cơ nhiễm liên cầu khuẩn
Thông thường, một bệnh nhân bị liên cầu khuẩn lợn thể viêm màng não mủ phải nằm viện điều trị ít nhất ba tuần. Người bị nhiễm trùn
An Toàn Thực Phẩm 10/02 5 phút đọc
Nguy cơ tiềm ẩn từ nem chua rán
Nguy cơ tiềm ẩn từ nem chua rán
Bạn có thể gặp “rắc rối” với món nem chua rán này khi ăn thường xuyên hay ăn phải loại nem bẩn, quá hạn sử dụng hay chiên đi chiên
Dinh Dưỡng 05/05 4 phút đọc
Những đối tượng nên tránh xa nem chua
Những đối tượng nên tránh xa nem chua
Nem chua là một món ăn truyền thống được nhiều người ưa thích, nhưng với nguyên liệu chủ yếu là thịt sống lên men nên chứa nhiều v
Dinh Dưỡng 29/03 3 phút đọc
Những món ăn người bệnh gút nên tránh trong ngày Tết
Những món ăn người bệnh gút nên tránh trong ngày Tết
Kiêng kỵ trong ăn uống là điều không thể thiếu đối với những người bệnh, nhất là khi dịp Tết sắp tới, lựa chọn cẩn thận thực phẩm
Dinh Dưỡng 04/02 3 phút đọc
Những người không nên ăn nem chua
Những người không nên ăn nem chua
Nem chua được làm từ thịt lợn, lợi dụng men của một số lá cây và thính gạo để ủ chín, cho hương vị chua ngon rất gợi sự thèm ăn. N
Dinh Dưỡng 02/02 4 phút đọc
Nem chua có thực sự vệ sinh?
Nem chua có thực sự vệ sinh?
Theo PGS. TS. Nguyễn Thúy Hường, Khoa Công nghệ sinh học, Đại học Bách khoa TPHCM, mối nguy của sản phẩm nem chua nằm ở vi sinh vậ
Dinh Dưỡng 20/10 4 phút đọc