dưa muối

Bánh chưng ăn thế nào mới đúng?

Dưới đây sẽ là một vài lưu ý cơ bản, giúp bạn ăn bánh chưng ngon miệng và an toàn trong dịp Tết này. Nên ăn bánh chưng kèm rau xanh và hoa quả Bánh chưng là thực phẩm rất giàu năng lượng, nhiều chất bột đường từ gạo nếp, chất béo từ thịt mỡ và more »

Lợi và hại khi ăn dưa muối

Dưa muối ngoài chức năng thực phẩm dùng ẩm thực ngon miệng, nhiều nghiên cứu cho thấy những lợi ích sức khỏe của dưa muối tốt cho tiêu hóa, có thể giúp giảm cân với nhiều chất chống oxy hóa lành mạnh và có thể chống lại một số loại ung thư. Những nghiên cứu more »

Dưa muối có giá trị dinh dưỡng như thế nào?

Trong nước dưa chua có acid lactic và men lactic có tác dụng tích cực ức chế men thối rữa có hại trong đường ruột, có thể dùng nước dưa trong bữa ăn; nhưng phải đảm bảo vệ sinh và muối dưa đúng kỹ thuật. Các món dưa muối trong ẩm thực dân gian được chế more »

Lợi ích không ngờ của dưa cà muối

Các món dưa muối trong ẩm thực dân gian được chế biến theo quy kinh: chua, cay, mặn, đắng kết hợp vị ngọt nhạt của tương, cơm canh hay củ quả khác làm tăng tiết nước bọt; dưa muối thường nhai ròn sần sật, màu sắc và hương thơm quyến rũ mắt (can), lưỡi (tâm), more »

Cách chọn và muối dưa cải ngon cho ngày Tết

Dưa cải chua là một trong những món ăn quen thuộc của mỗi gia đình Việt Nam. Tết mà có món dưa chua này chống ngán thì không gì tuyệt vời bằng. Cách chọn rau cải ngon Không nên chọn rau cải bị dập nát vì như vậy muối dưa không ngon. Bạn nên chọn more »

Lưu ý khi muối dưa để không gây hại cho sức khỏe

Nếu dùng những hộp nhựa không đảm bảo chất lượng, chúng ta có thể đối mặt với nguy cơ mắc bệnh, thậm chí là ung thư. Dưa, cà muối là những món ăn dân dã được sử dụng thường xuyên trong bữa ăn của người Việt. Tuy nhiên đây cũng chính là loại thực phẩm được more »

Những thực phẩm “cấm ăn” đối với người bị cao huyết áp

Ăn nhiều thịt gà sẽ khiến cho cholesterol và huyết áp tăng cao. Vậy nên người bệnh nên hạn chế ăn thịt gà để tránh tình trạng bệnh nặng thêm. Rượu Uống rượu làm cho tim đập nhanh, mạch máu co lại, huyết áp tăng và làm cho muối canxi đọng lại ở thành mạch, more »

Những thực phẩm dễ gây hại nghiêm trọng cho sức khoẻ con người

Có những món ăn xung quanh ta mang lại nhiều chất dinh dưỡng bổ ích cho cơ thể, nhưng có những thực phẩm khi ăn vào sẽ mang tới những hậu quả khôn lường cho sức khỏe con người. Thực phẩm chiên rán Thực phẩm chiên làm gia tăng nguy cơ phát triển ung thư, more »

Hotline 24H Mua Hang Online