Mẹo hay giúp bạn loại bỏ cay khi ăn ớt

check Mẹo hay giúp bạn loại bỏ cay khi ăn ớt Khám bệnh Online hoàn toàn miễn phí bởi Lương y Nguyễn Hùng
new Mẹo hay giúp bạn loại bỏ cay khi ăn ớt Xem tử vi năm 2016 Bính Thân cho 12 con Giáp dựa theo ngày sinh !!!

hanghiem Mẹo hay giúp bạn loại bỏ cay khi ăn ớt

Những mẹo hay dưới đây có thể áp dụng một cách rất hiệu quả để miệng, nóng rát khi ăn phải , hoặc bị bắn vào trong khi cắt.

Dưới đây là một số mẹo hay, cách đơn giản giúp bạn loại bỏ khi cắt ớt:

Uống ngay cốc nước mát

Ngay sau khi ăn phải ớt cay, bạn uống ngay một cốc nước mát, có thể ngậm nước trong miệng một lúc, chắc chắn vị cay sẽ giảm đi đáng kể.

1271 Mẹo hay giúp bạn loại bỏ cay khi ăn ớt

Ngay sau khi ăn phải ớt cay, bạn uống ngay một cốc nước mát, có thể ngậm nước trong miệng một lúc, chắc chắn vị cay sẽ giảm đi đáng kể.

Uống nước đường

Nếu uống nước vẫn chưa hết cay, bạn hãy pha 1 chén nước với 1 muỗng đường và để ở nhệt độ 20ºC rồi súc miệng, cảm giác cay sẽ giảm bớt. Nhưng cảm giác cay sẽ còn lưu lại khi bạn nuốt nước đường, vì vậy bạn nên súc miệng thường xuyên để cảm giác cay mất dần.

Uống sữa

Mẹo hay khi bị cay: Bạn hãy uống ít nhất 100ml sữa. Với cách uống sữa sẽ làm dịu cảm giác cay nhanh hơn vì nó tác động đồng thời lên vùng lưỡi lẫn cuống họng.

Ăn hoa quả mát

Khi ăn phải ớt cay, bạn hãy ăn ngay chút hoa quả mát để sẵn trong tủ lạnh. Hoa quả giàu vitamin, vị ngọt mát của nó sẽ giúp bạn quên đi cái cay nóng đang hoành hành trong miệng.

Súc miệng bằng dầu

Chỉ cần súc miệng bằng dầu ăn là cảm giác cay sẽ dịu đi. Tuy nhiên, hiệu quả của dầu chỉ cao hơn nước lã một chút nên chỉ dùng dầu trong trường hợp bất khả kháng.

Ăn sô cô la

Ăn một chút sô cô la cũng giúp giảm được phần nào vị cay. Vì lượng chất béo cao trong sô cô la trị được casein trong ớt hiệu quả.

Ăn dưa leo

Khi ăn phải ớt cay bạn có thể chữa cháy bằng cách ăn vài miếng dưa leo để giảm bớt cảm giác cay nhé.

Uống chút rượu

Nếu bị cay vì ớt thì bạn có thể uống một ly bia hay cốc rượu nhỏ. Cách này tuy có giảm cảm giác cay nhưng sẽ bị phát tán khắp miệng.

Ngoài ra, bạn có thể tận dụng ngay những thực phẩm có sẵn để khi ăn phải ớt như mật ong, cà rốt sống, táo, chuối, kem, nước cốt dừa… cũng có tác dụng  hiệu quả.

Mẹo tránh hiện tượng cay mắt, da tay nóng rát cho thái ớt:

– Mẹo cắt ớt, hãy bỏ những trái ớt vào ngăn đá của tủ lạnh trong vòng khoảng 10 phút, sau đó lấy ra và cắt bình thường, khi đó đảm bảo ớt khi cắt sẽ không bị nóng tay. Hoặc có thể ngâm vào nước đá.

1272 Mẹo hay giúp bạn loại bỏ cay khi ăn ớt

Sử dụng khoai tây, cắt lát và thoa đều hai bên mặt dao, khi đó cắt ớt sẽ không bị hơi cay bay vào mắt.

– Sử dụng khoai tây, cắt lát và thoa đều hai bên mặt dao, khi đó cắt ớt sẽ không bị hơi cay bay vào mắt.

– Đặt thau nước lạnh bên cạnh, vừa cắt vừa nhúng dao vào thau nước.

– Lấy một ít đường cát để xoa tay hoặc xoa vào chỗ bị cay, rồi rửa lại với xà phòng và nước sạch.

– Dùng giấm hoặc rượu để thoa tay cho da tay thấm đều và sau đó rửa sạch lại bằng nước.

– Rửa tay bằng tro bếp giúp khử vị cay của ớt khi bị nóng, rát.

– Ngâm tay vào nước ấm để rửa tay và giảm bớt sự nóng, rát.

– Ngoài ra, có một cách đơn giản là hãy ăn bất cứ thực phẩm gì trong khi cắt ớt. Khi đó, các cơ quan như mắt, mũi ít tập trung vào phần ớt bạn đang cắt, nó sẽ hạn chế cay mắt và không bị chảy nước mắt.

Cách làm ớt ngâm giấm tươi ngon

meo hay danh bay cay ot bong ot hinh 4 phunutoday vn Mẹo hay giúp bạn loại bỏ cay khi ăn ớt

Nguyên liệu:

Ớt cay tươi;

Dấm;

Tỏi đường.

Khi mua ớt, nên chọn những trái còn tươi, chưa rụng cuống, không bị dập hay vỏ ngoài bị sần sùi.  Hũ thủy tinh phải được rửa sạch và lau khô trước khi ngâm ớt. Với ớt trái ngâm, khi xếp vào hũ bạn nhớ nhẹ tay (để ớt không bị dập) thì nước ngâm mới trong và đẹp.

Cách làm ớt ngâm giấm:

Nấu giấm đường theo tỷ lệ: 1 giấm : 1 đường ; 1,5 nước,  sau đó để nguội.

Ớt xắt khoanh (nếu ớt cay loại bé thì để nguyên quả, thả vào thau nước đá, vớt ra cho vào túi rồi bỏ vào tủ lạnh – ngăn để rau.

Sau 6 giờ vớt ra để ráo, cho vào lọ bằng thủy tinh rồi chế giấm đường vào. Tỏi bóc vỏ thái lát mỏng hoặc để nguyên ánh cho vào ngâm cùng.

Sau 5 ngày đến 1 tuần, bạn có thể dùng được. Khi làm ớt ngâm dấm kiểu này cho dù để lâu thì khi bạn ăn miếng ớt vẫn giòn. Còn nếu bạn cho ớt thẳng vào ngâm mà không nhúng qua nước đá và để vào tủ lạnh thì nó sẽ dễ bị nhũn và ăn không giòn.

Theo Phunutoday

thegioicaythuoc Mẹo hay giúp bạn loại bỏ cay khi ăn ớt

300x250 holy Mẹo hay giúp bạn loại bỏ cay khi ăn ớt

Cùng Chuyên Mục

Bình Luận Facebook

bình luận

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Hotline 24H Mua Hang Online