An Toàn Thực Phẩm — trang 6
114 bài

Xúc xích và những tác hại không ngờ đối với sức khỏe
Mỗi 100g xúc xích tương đương 290 calo và có chứa đến 26g chất béo. Lượng chất béo này chiếm đến 40% nhu cầu chất béo của cơ thể t

Những thực phẩm không nên ăn cùng với hải sản
Những món ăn chế biến từ hải sản giáp xác như tôm, cua, sò, ốc thường rất bổ dưỡng và tươi ngon. Tuy nhiên nó lại chứa hàm lượng l

Những thói quen hằng ngày gây hại nghiêm trọng cho sức khỏe
Cam có vị ngọt, chua, tính mật, có tác dụng giải khát, sinh tân dịch, mật phổi, tiêu đờm và lợi tiểu. Tuy nhiên, trên thực tế, nhữ

Những thông tin hữu ích giải đắp thắc mắc về bột sắn dây
Bột sắn dây có tác dụng như hạ nhiệt, cải thiện lưu lượng tuần hoàn não và động mạch vành tim, làm giảm đường huyết, điều hòa rối

Người nào không nên ăn rau cần ?
Những người có bệnh vảy nến thì không nên dùng rau cần; còn người có tỳ vị hư nên ăn ít rau cần. Tuy nhiên, người mắc chứng ngứa h

Những người mắc bệnh này tuyệt đối đừng nên ăn bánh chưng
Bánh chưng có hàm lượng dinh dưỡng khá cao vì bánh cũng có nhân bằng thịt mỡ, nhiều chất béo có thể gây tăng tiết axit dịch vị, nê

Ăn tiết canh lợn dễ có nguy cơ nhiễm liên cầu khuẩn
Thông thường, một bệnh nhân bị liên cầu khuẩn lợn thể viêm màng não mủ phải nằm viện điều trị ít nhất ba tuần. Người bị nhiễm trùn

Tăng nguy cơ đau tim do đường
Lượng glucose tăng cao trong máu làm thay đổi trạng thái của các mạch máu, khiến chúng co lại nhiều hơn mức bình thường. Điều này

Những điều cần tránh khi ăn rau muống
Nguồn sắt dồi dào trong rau muống là nguồn thực phẩm xanh hữu hiệu cho sức khỏe cũng những người mắc bệnh thiếu máu và phụ nữ mang

Những thực phẩm không nên ăn với tôm
Nhiều trường hợp sai lầm khi ăn tôm đã vô tình gây hại cho sức khỏe, thậm chí có trường hợp đã tử vong do ăn tôm sai cách. Dưới đâ