thực phẩm
Dinh dưỡng đủ chất cho bệnh nhân ung thư
Bệnh nhân ung thư nên tránh dùng các thực phẩm có các chất phụ gia bởi đó cũng là một trong những nhân tố góp phần làm gia tăng tỉ lệ mắc bệnh ung thư. Khi nhắc tới bệnh ung thư vú, bản thân người bệnh và bác sĩ thường chỉ chú trọng tới phương pháp more »
Thức ăn nhanh, hại nhiều hơn lợi
Đồ ăn nhanh thực sự là món ăn khoái khẩu với các bạn trẻ, công chức, nhân viên văn phòng, người lao động trong thời đại công nghiệp hiện nay. Tuy tiện lợi, đơn giản, nhanh gọn, tiết kiệm… nhưng liệu chúng có thực sự tốt cho sức khỏe? Đồ ăn nhanh dễ gây nghiện more »
Vỏ nho – Công dụng tuyệt vời
Theo các chuyên gia, nho được xếp vào nhóm thực phẩm rất có lợi cho gan. Từ thịt của quả nho cho đến vỏ, hạt của nho đều có tác dụng tốt. Thầy thuốc ưu tú, Ths. Bs. Doãn Thị Tường Vi, Trưởng khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện 19.8, cho biết, hàm lượng đường trong more »
Nguyên tắc ăn sáng để giảm cân
Theo các chuyên gia, một bữa sáng có ít nhất 8 gram chất xơ là bữa ăn lý tưởng cho kế hoạch giảm cân. Sau đây là 4 nguyên tắc dành cho bữa sáng của người muốn giảm cân. Ăn sáng trong vòng 1 giờ kể từ khi thức dậy Chúng ta đều biết rằng, more »
Lưu ý khi bảo quản thịt cá trong tủ lạnh
Nhiều nghiên cứu cho thấy thịt, cá để trong tủ lạnh càng lâu càng dễ biến chất, giảm hàm lượng dinh dưỡng và sinh ra nhiều chất gây hại cho sức khỏe người dùng. Theo các chuyên gia dinh dưỡng trên trang Health, ngày nay hầu hết gia đình sắm tủ lạnh để dự trữ thức more »
Những thực phẩm mẹ bầu nên tránh
Mẹ bầu cũng được khuyên phải tránh pho-mát mềm hoặc chưa được tiệt trùng vì chúng có thể chứa vi khuẩn listeria có thể gây sảy thai. Listeria đi qua nhau thai có thể khiến thai nhi nhiễm trùng máu và đe dọa đến tính mạng. Để an toàn cho mẹ bầu và thai nhi, more »
8 thực phẩm tốt cho thời kì mãn kinh
Các nhà khoa học Mỹ đã chứng minh được tác dụng của rượu vang đối với phụ nữ ngoài 50 tuổi. Phụ nữ tuổi trung niên nếu uống 1-2 ly rượu vang mỗi ngày sẽ giúp ngăn ngừa ung thư, bệnh về tim mạch và có tác dụng tốt đối với hệ thần kinh. Những thực more »
Những “cặp đôi hoàn hảo” của thực phẩm
Bông cải xanh và cà chua đều là thực phẩm có tác dụng chiến đấu tốt chống lại tác nhân gây ung thư. Mặt khác, nếu bạn trộn hai loại thực phẩm này với nhau sẽ tốt hơn cho cơ thể rất nhiều. Kết hợp một số loại thực phẩm với nhau có thể làm more »
Những loại thực phẩm làm tăng nguy cơ ung thư
Những người cùng lúc ăn nhiều chất béo và chất đạm thì nguy cơ ung thư lại càng cao hơn, nhất là ung thư vú, dạ con, thận, ruột già, tụy tạng. Bệnh ung thư cho đến nay kết quả điều trị vẫn chưa thực sự khả quan. Trên con đường đi tìm phương pháp more »
Những loại thực phẩm mẹ bầu nên hạn chế
Khi mang thai, chức năng thải đường của thận sẽ giảm ở những mức độ khác nhau. Do đó, nếu lượng đường trong máu quá cao, thận của bà bầu sẽ phải hoạt động hết công suất, không có lợi cho sức khỏe. 1. Rượu và các loại nước có cồn Trên tạp chí Pediatrics số tháng more »
Thực phẩm hữu ích cho người bị vàng da
Nước trái cây là một trong số các loại thực phẩm hiệu quả nhất chữa chứng vàng da. Và nước mía đặc biệt tốt cho gan của bạn. Dưới đây là những thực phẩm hữu ích nhất cho người mắc chứng vàng da: Vàng da không phải là bệnh, nó chỉ là một triệu chứng. more »
Món ăn cho người già ngủ không ngon giấc
Người già nên ăn các loại thức ăn dễ tiêu như cháo nhưng lại cần kiêng các thức như trà đặc, cà phê, các thức béo ngậy, ngọt, nặng mùi như thịt mỡ các động vật… Nguyên tắc chung: ăn uống cần thanh đạm, dễ tiêu hóa, như một số thực phẩm: ngũ cốc các loại, more »
