phụ gia

Dễ hỏng nội tạng vì ăn “đặc sản” chân gà nướng

Cách đây ít ngày dân cư mạng đã vô cùng bức xúc lan truyền nhau bức ảnh chụp cận cảnh hàng tạ chân gà của Hồng Kông đổ ra đất, chuẩn bị tẩm hóa chất xuất sang Việt Nam, tại một nơi gần cửa khẩu biên giới Việt – Trung. Trước đó, cơ quan quản more »

Lạp xưởng – Món ngon ngày tết nên cẩn trọng

Lạp xưởng là thức ăn khá phổ biến trong dịp Tết, nhất là tại các địa phương phía Nam. Tuy nhiên, đây lại là thứ thực phẩm có khá nhiều nguy cơ cho sức khỏe. Đa số lạp xưởng được làm từ thịt heo, với phụ liệu là mỡ heo, ruột heo… (thời gian sau more »

Cốc giấy: Tiện lợi nhưng an toàn hay không?

Cốc giấy dùng một lần nhìn thì rất vệ sinh, thuận tiện nhưng nó có đạt tiêu chuẩn hay không thì thật khó nhận biết. Thường những chiếc cốc trắng tinh có thể đã được ngâm qua chất tẩy trắng, một yếu tố tiềm tàng gây ung thư.  Nguy cơ nhiễm hóa chất Dạo một more »

Cẩn trọng khi ăn đậu phụ chứa thạch cao

Đậu phụ được làm theo cách an toàn sẽ có mùi thơm và vị béo đặc trưng của đậu nành, giống như khi ăn váng sữa đậu nành còn nóng. Đậu phụ cho nhiều thạch cao thường có vị hơi chát, nếu cho nhiều bột thì sờ vào thấy cứng, nặng tay.  Thông thường đậu more »

Cẩn thận với sữa đậu nành

Cơ sở nấu sữa của bà G, ở Bến Phú Lâm, phường 9, quận 6 mỗi ngày xuất bán cho các cửa hàng cơm, nước giải khát vỉa hè hàng nghìn lít sữa đậu nành.  Theo người này, bột béo không thể làm ra được sữa đậu nành, mà phải thêm hương liệu đậu nành more »

Hotline 24H Mua Hang Online