ngộ độc thức ăn
Những loại hải sản nào tốt cho bé?
Trong số các loại hải sản, cá biển là thực phẩm tuyệt vời đối với sức khỏe con người. Bởi cá rất giàu chất béo không no omega-3 cần để tạo màng tế bào thần kinh và có tác dụng phòng chống bệnh tim mạch. Do đó, ăn cá ít nhất 3 lần/tuần rất có lợi more »
Ngộ độc thức ăn khi mang thai
Trong giai đoạn mang thai, người mẹ khi được ăn những thức ăn lành mạnh sẽ giúp bào thai khỏe mạnh. Để làm được như vậy, người mẹ trước hết phải thận trọng, tránh ngộ độc thức ăn. Ngộ độc thức ăn được gây ra do tiêu thụ thức ăn không hợp vệ sinh, thường more »
Mang thai nên tránh ăn gỏi
Dinh dưỡng đối với thai phụ là vấn đề ưu tiên hàng đầu. Nhưng không phải cứ thứ gì bổ đều nên ăn, nếu không, sẽ mang lại nhiều hậu quả xấu. Trước hết, khi đang mang thai, bạn nên ngưng sử dụng tất cả các loại thực phẩm nào mà sau khi sử dụng more »
Những bài thuốc quý chữa bệnh từ hành tăm
Hãy bỏ túi những bài thuốc chữa bệnh hiệu quả từ hành tăm để không cần tới bác sỹ mà vẫn khoẻ mạnh. Hành tăm không chỉ được sử dụng như một gia vị ngon cho nhiều món ăn, củ nén còn là bài thuốc dân gian hiệu nghiệm trong bếp mỗi nhà. Theo Đông more »
Cách xử lý các loại ngộ độc
Khi bị ngộ độc cách xử lý ban đầu rất quan trọng, vì nếu không khéo sẽ làm tình trạng ngộ độc thêm trầm trọng và nguy hiểm tới tính mạng. Cách đây không lâu, khoa Cấp cứu BV Nguyễn Tri Phương, TP.HCM tiếp nhận một ca ngộ độc rượu methanol. Bệnh nhân T.V.Q (46 tuổi, more »
Ngộ độc thức ăn khi mang thai
Nhận biết triệu chứng ngộ độc thức ăn khi mang thai có vai trò quan trọng trong điều trị, bảo vệ sức khỏe của cả mẹ và thai nhi, tốt nhất ngay khi có biểu hiện ngộ độc thực phẩm cần tiến hành kích thích nôn, có thể sử dụng động tác cơ học như more »
Những cách ăn dứa gây hại cho sức khỏe
Dứa có rất nhiều công dụng, có khả năng chữa nhiều bệnh. Tuy nhiên nhiều người không biết mắc phải một số sai lầm trong ăn uống khi sử dụng quá nhiều dứa hoặc sử dụng không đúng cách. Điều này rất nguy hiểm, ảnh hưởng tới sức khỏe mọi người. Dứa là loại trái more »
Lợi ích tuyệt vời từ quả bơ
Quả bơ là một loại thức ăn bổ dưỡng, rất dễ tiêu hóa. Hàng ngày dùng quả chín để ăn tươi trực tiếp hoặc chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, như trộn với nước chanh, cho thêm đường sữa vào đánh đều thành kem để ăn. Quả bơ bổ dưỡng, phòng bệnh làm more »
10 nguyên tắc đảm bảo an toàn thực phẩm
Mùa hè, thời tiết nắng nóng, thực phẩm dễ ôi thiu, nguy cơ ngộ độc càng cao nên Cục An toàn thực phẩm đưa ra 10 nguyên tắc đảm bảo an toàn thực phẩm. 1. Chọn thực phẩm an toàn. Chọn thực phẩm tươi. Rau, quả ăn sống phải được ngâm và rửa kỹ bằng nước more »
Đề phòng các bệnh thường gặp mùa tết
Với những người có tiền sử đau dạ dày, trong những ngày cận Tết, do căng thẳng, dọn dẹp nhà cửa nên ăn uống không đúng bữa, hoặc ăn nhiều chất kích thích làm tăng tiết axít dạ dày… cũng làm cho bệnh tái phát hoặc nguy cơ xảy ra các biến chứng như xuất more »
Lưu ý khi ăn dứa để tránh ngộ độc
Dứa tươi có tính kháng khuẩn, kháng virus cảm cúm, bôi trơn nhu động thành ruột, thanh lọc cholesterol nên giúp bài tiết các độc tố, chất thải thực phẩm ra khỏi đại tràng, chống viêm ruột cùng… Tùy theo từng địa phương mà gọi là dứa hay trái thơm, khóm… tên khoa học là more »
Chả cá ‘bẩn” – nguy cơ ngộ độc cao
Trẻ em và người lớn đều có thể ăn được chả cá, nhưng chúng ta nên ăn những loại thực phẩm đảm bảo về mặt dinh dưỡng, đảm bảo về mặt an toàn thực phẩm. Khu chế biến chả cá nhếch nhác, chật hẹp. Kinh hoàng chả cá “bẩn” Tại một góc chợ ở more »
