món ăn từ cải cúc
“Rau Hoàng đế” được cả Trung y và Tây y ca ngợi
Rau cải cúc có tên khoa học Glebionis coronaria, thuộc họ cúc (Asteraceae). Do sở hữu bề ngoài giống với hoa cúc dại, nên loại rau này thường được biết tới với nhiều tên gọi như cải cúc, rau cúc, rau ngải… “Rau Hoàng đế” được cả Trung y và Tây y ca ngợi Cải more »
Tác dụng chữa bệnh của cải cúc
Cải cúc là loại rau có hàm lượng protein cao hơn nhiều loại rau khác; ngoài ra cải cúc còn là vị thuốc hay. Rau cải cúc còn có tên gọi khác là cúc tần ô, rau cúc, rau tần ô. Cải cúc là cây thảo sống hằng năm, có thể cao tới 1,2m. Lá ôm more »
