đậu tương

Ai không nên ăn đậu xanh, đậu tương, đậu đen?

Các loại thực phẩm họ nhà đậu như đậu xanh, đậu tương, đậu đen đều rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể ăn chúng một cách thoải mái. Đậu xanh Đậu xanh chứa một lượng giá trị dinh dưỡng cao mà không chứa nhiều chất béo. Tuy nhiên, có more »

Phòng và chữa bệnh bằng đậu hũ

Đậu hũ được làm ra từ đậu tương, rất giàu dưỡng chất và các nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể như: canxi, sắt, magie,…. Đặc biệt, đây còn là loại thực phẩm chứa ít calo, không chứa cholesterol. Không chỉ vậy, đậu phụ còn cung cấp đầy đủ protein và tất cả more »

Đậu tương làm thuốc chữa bệnh

Đây là phương thuốc gia truyền, nay xin phổ biến để mọi người cùng tham khảo và có thể áp dụng, không gây ra bất kỳ tác dụng phụ nào vì đều là những thảo dược mà thường ngày chúng ta vẫn thường dùng để chế biến các món từ đậu tương. Đậu tương hay more »

Đậu tương chữa xơ vữa động mạch

Theo Đông y, đậu tương tính bình, vị ngọt, lợi thủy hạ khí, tránh được nóng lạnh, giải nhiều loại độc, rất thích hợp để bồi bổ, chữa suy nhược cơ thể, thiếu máu… Trong hạt đậu tương có 40% protein, 12 – 25% lipit, 10 – 15% gluxit; có các muối khoáng Ca, Fe, more »

7 món ăn bài thuốc từ đậu tương

Theo Đông y, đậu tương có vị ngọt tính bình, có tác dụng kiện tỳ khoan trung, nhuận táo tiêu thủy. Trị cam tích tả lỵ, bụng trướng, dịch hạch, giải độc, lợi đại trường, tiêu thủy trướng…  Bài 1: Đậu tương 500g, tiết lợn sống 300g. Đậu tương sơ chế, ngâm nước cho mềm, more »

Món ăn từ đậu tương tốt cho sức khỏe

Từ đậu nành, người ta có thể làm ra nhiều món ăn khác nhau, vừa mát, bổ mà giá thành lại rẻ. Đặc biệt, các món ăn từ đậu nành rất thích hợp cho người mắc bệnh tim mạch, huyết áp… Theo Đông y, đậu tương có vị ngọt, tính bình; vào kinh tỳ và thận, có more »

Những tác dụng tuyệt vời của đậu tương

Đậu tương chứa nhiều vitamin E, thiamin, riboflavin, niacin, B-6, acid pantothenic, choline, magiê, phốt pho, kali, kẽm, đồng, mangan, chất béo không bão hòa lành mạnh, đặc biệt là omega-3 axit alpha-linolenic. Theo cơ sở dữ liệu dinh dưỡng quốc gia Mỹ thì một chén (155 gram) đậu tương đông lạnh sẽ chứa 189 more »

Đậu tương chữa suy nhược thần kinh

Trong hạt đậu tương có 40% protein, 12 – 25% lipit, 10 – 15% gluxit; có các muối khoáng Ca, Fe, Mg, P, K, Na, S; các vitamin A, B1, B2, D, E, F; các enzym, sáp, nhựa, cellulose. Protein trong đậu tương là protein hoàn chỉnh vì chứa một lượng đáng kể các amino more »

Hotline 24H Mua Hang Online