dấm
Bí quyết giảm cân an toàn và hiệu quả với giấm
Trong giấm chứa 20 loại acid amin và 16 loại acid hữu cơ có thể thúc đẩy chất đường bài tiết từ đó giảm thấp lượng cholesterol có trong cơ thể. Ngoài ra, acid amin có trong giấm giúp làm tiêu hao chất béo, thúc đẩy đường và protein trao đổi thuận lợi nên đạt more »
Thực phẩm bổ não và phòng bệnh từ cá thu
Một cuộc khảo sát nghiên cứu trên 290 phụ nữ do Tạp chí dinh dưỡng lâm sàng châu Âu thực hiện cho biết, nếu bạn ăn cá thu đều đặn thì mỗi kỳ kinh nguyệt sẽ cảm thấy nhẹ nhõm và thoải mái hơn. Cá thu là một trong các loại cá biển có thịt more »
Dấu hiệu cảnh báo bạn đang ăn quá nhiều đạm
Đạm (protein) đóng một vai trò quan trọng và cần thiết cho sức khỏe vì giúp bạn cảm thấy no và cung cấp nhiên liệu cho cơ thể hoạt động. Tuy nhiên, nhu cầu đạm ở mỗi người lại khác nhau do phụ thuộc vào nhiều yếu tố, chẳng hạn như độ tuổi, giới tính, more »
Dấm – vị thuốc quý điều trị nhiều bệnh hiệu quả
Dấm còn gọi dấm chua, dấm gạo, thường làm bằng rượu gạo, bằng đường và chuối. Dấm là gia vị cho nhiều món ăn, đặc biệt trong Đông y, dấm là vị thuốc quý trị nhiều bệnh rất hiệu quả. Sách Tuệ Tĩnh viết: “Dấm thanh (mễ thố) vị đắng chua, khí ấm, không độc, more »
Lý do nên bổ sung cá trong thực đơn hàng ngày
Cá là một thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của mỗi gia đình. Thịt cá giàu dinh dưỡng với các khoáng chất vitamin, protein, DHA… rất tốt cho sức khỏe mọi người. Chất đạm của cá tươi lại dễ tiêu hóa, dễ hấp thu hơn so với thịt… Chính vì vậy, theo các nhà more »
Thực phẩm không thể thiếu nếu muốn nuôi con cao
Muốn nuôi con cao lớn mẹ không thể thiếu thực phẩm này – hãy chú ý ngay hôm nay! Trái cây tươi Trong thành phần của các loại trái cây có chứa nhiều vitamin, khoáng chất, protein…nhằm cung cấp cho cơ thể chất xơ, vitamin C, K, D, E, Kali….nhằm thúc đẩy sự phát triển more »
Lợi ích ki ăn cá đều đặn mỗi tuần
Vì sao các chuyên gia luôn nói ăn cá tốt cho sức khỏe, hãy cùng tìm hiểu ngay hôm nay! Cá là loại thực phẩm chứa nhiều DHA, ít béo, giàu chất đạm dễ tiêu hóa, ăn nhiều cá rất tốt cho sức khỏe của con người. Dưới đây là những công dụng tuyệt vời của more »
Những lợi ích vàng từ ngao
Dưới đây là những lợi ích vàng từ ngao và là nguyên nhân bạn nên bổ sung đều đặn, hãy cùng khám phá! Cùng với cua, tôm, cá thì ngao là một trong những nguồn thực phẩm chứa nhiều chất selen nhất. Selen là dinh dưỡng thiết yếu, hoạt động cùng các loại dinh dưỡng more »
Thêm các gia vị không đúng cách sẽ gây hại cho sức khoẻ
Khi được đun tới nhiệt độ trên 120 độ C, bột ngọt có thể bị chuyển hóa thành sodium glutamate, làm mất hương vị tự nhiên của các món ăn và gây độc hại cho người sử dụng. Dấm Dấm là một gia vị có khả năng khử tanh, khử béo, làm tăng mùi thơm more »
Dùng dấm trị bệnh
Dấm – gia vị quen thuộc với người Việt nhưng dùng dấm trị bệnh lại ít người biết. Phân loại dấm Dấm thường được phân loại bằng nguyên liệu và màu sắc. – Dấm gạo: được làm từ rượu gạo hay rượu nếp, có thể có màu trong suốt, vàng nhạt, đỏ hay đen. – more »
