củ cải
Ai cam sai cách chẳng những không có lợi mà còn đang rước độc vào người
Cam là loại quả được nhiều người ưa chuộng vì thơm ngon và bổ dưỡng, giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Thế nhưng dù mang lại nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe nhưng nếu dùng cam sai cách sẽ gây phản tác dụng, ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, gây more »
Những điều không được quên khi ăn củ cải
Củ cải là nguyên liệu có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon cho gia đình như dùng để kho với thịt, luộc ăn uống nước, muối dưa, làm gỏi… Theo các chuyên gia dinh dưỡng, củ cải có giá trị dinh dưỡng rất cao giúp nâng cao sức đề kháng. Nghiên cứu khoa học more »
Củ cải trắng – “nhân sâm mùa đông” tốt cho sức khỏe
Củ cải trắng được ví như “nhân sâm mùa đông” do có nhiều tác dụng trong hỗ trợ tăng cường sức khỏe, chữa bệnh của con người. Theo Y học hiện đại cứ mỗi 100g củ cải trắng có 1.4g protid, 3.7g glucid, 1.5g xenluloza, 40 mg canxi, 41 mg photpho; 1,1 mg sắt; 0,06 more »
Trị bệnh hô hấp với bài thuốc từ củ cải
Theo Đông y, la bặc tử (hạt củ cải) vị cay ngọt, tính bình. Vào kinh tỳ, vị và phế. Có tác dụng đưa hơi đi xuống (giáng khí), trừ đờm; ngoài ra, còn có tác dụng tiêu thực (giúp tiêu hóa). Củ cải trắng có tên thuốc là la bạc tử hay lai phục more »
Giảm nguy cơ ung thư và phòng ngừa bệnh tật nhờ ăn củ cải
Củ cải chứa chất phytochemical và anthocyanins có tính chất chống ung thư. Ngoài ra, nó là một loại củ giàu vitamin C có tác dụng như một chất chống oxy hóa mạnh mẽ để ngăn chặn các tổn hại các gốc tự do – DNA bên trong các tế bào, do đó giúp ngăn more »
Chữa bệnh với củ cải
Theo Đông y, củ cải tươi sống có vị cay, tính mát, khí đi lên; củ cải đã nấu chín vị ngọt, tính bình, khí đi xuống… Nên củ cải có nhiều công dụng chữa bệnh, đặc biệt là các bệnh đường hô hấp, tiết niệu, tiêu hóa… Kết quả phân tích theo dược học more »
Mặt nạ trắng da từ củ cải an toàn, hiệu quả cao
Hướng dẫn cách làm kem làm trắng da mặt từ củ cái tại nhà không phải ai cũng biết. Trị tàn nhang và làm trắng da mặt bằng củ cải và yến mạch Nguyên liệu: – 1 củ cải trắng – 1 muỗng bột yến mạch Cách làm: – Bước 1: Gọt sạch vỏ củ more »
Củ cải giúp da trắng mịn màng
Củ cải đường chứa hàm lượng vitamin cao giúp da trắng mịn màng. Củ cải là 1 trong những thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao. Ngoài ra củ cải chứa nhiều thành phần oxy hoá, vitamin A, C và các khoáng chất giúp giữ nước cơ thể, tăng sức khỏe cho làn da. Củ more »
Củ cải trắng chữa khàn tiếng
Theo Đông y, củ cải tươi có vị cay tính mát, dẫn khí đi lên. Củ cải nấu chín vị ngọt, tính bình dẫn khí đi xuống. Quy kinh phế và vị. Củ cải có loại củ cải trắng và củ cải tím. Theo kết quả phân tích cứ trong 100g củ cải thì có more »
Cà tím và củ cải tốt cho sức khỏe mẹ bầu
Cả cà tím và củ cải đều chứa axit folic giúp tránh khuyết tật bào thai. Cà tím với sức khỏe mẹ bầu Cà tím là một trong những loại rau củ quả chứa nhiều dinh dưỡng. Các chất dinh dưỡng trong cà tím giúp duy trì hàm lượng đường ổn định trong máu. Nhờ more »
Thực phẩm thanh nhiệt làm mát cơ thể
Những ngày bận rộn khiến chúng ta thường dùng vội các món ăn chứa nhiều chất béo, chất ngọt… nên cơ thể dễ bị nhiệt (nóng). Do vậy, ngày nghỉ cần dùng thêm thực phẩm có tính thanh nhiệt, lương huyết để làm mát cơ thể. Ngoài thực phẩm gây nóng thì nắng gắt cũng khiến more »
Bài thuốc chữa bệnh từ củ cải
Củ cải làm món ăn không bị nóng, mùa đông lạnh chúng ta thường ăn nhiều thịt, ăn thịt sẽ sinh đờm, dễ bị nóng. Khi ăn thịt chúng ta nên kết hợp với một ít củ cải hoặc làm một số món ăn củ cải, như thế không dễ bị nóng và càng có more »
