công dụng của đậu xanh
Loại hạt rẻ tiền đánh bay những bệnh tật thường gặp
Loại hạt rẻ tiền đánh bay những bệnh tật mà nhà nào cũng mắc – hãy tìm hiểu ngay! Đỗ xanh tốt cho người tiểu đường và giảm cân Đỗ xanh là nguồn cung cấp chất xơ hòa tan rất lớn. Chất này đi qua đường tiêu hóa, lấy đi những chất béo thừa và more »
Ăn đậu xanh không nên vứt vỏ
Trong đậu xanh chứa nhiều kali ít natri, có vị ngọt, tính mát giúp giải nhiệt và giải độc rất tốt. Đỗ xanh chứa hàm lượng dinh dưỡng cao hơn 3 lần so với gạo, chứa hàm lượng protein và lượng chất béo cần thiết cho cơ thể. Đặc biệt vỏ đậu xanh có tính more »
Lý do mùa hè bạn nên ăn nhiều đỗ xanh
Vì sao mùa hè gia đình bạn không thể thiếu đỗ xanh – các bạn cần tìm hiểu ngay để tận dụng. Cháo đỗ xanh là món ăn giải nhiệt ngày hè rất tốt. Chống chứng sơ cứng động mạch và bệnh cao huyết áp Trong đậu xanh có thành phần làm hạ huyết mỡ hữu hiệu, more »
Đậu xanh làm thuốc chữa bách bệnh
Hãy biết cách dùng đậu xanh để chữa những căn bệnh thường gặp dưới đây đảm bảo an toàn và hiệu quả nhanh hơn thuốc tây! Đậu xanh là nguồn thực phẩm giàu các chất chống ôxy hóa và dinh dưỡng như flavanoid, carotenoid, polyphenol, vitamin A, C và axít béo omega-3, mang lại nhiều lợi more »
Đậu xanh – Tiên dược cho sức khỏe
Đậu là nguồn cung cấp canxi tuyệt vời cho cơ thể. Nó tốt cho phụ nữ bị đau khớp và đau nhức xương, đồng thời cũng giúp ngăn ngừa tình trạng viêm khớp ở phụ nữ. Đậu là một loại thực phẩm chứa một lượng giá trị dinh dưỡng cao mà không chứa nhiều chất more »
Đậu xanh giúp tim khỏe, ngừa ung thư, tăng cường hệ miễn dịch
Các nghiên cứu khoa học ngày càng đưa ra nhiều kết quả cho thấy tác dụng tích cực của đậu xanh đối với sức khỏe con người. Do đó, ngày nay đậu xanh được mệnh danh là “Thực phẩm của tương lai”. Tên khoa học là Phaseslus aureus roxb. Trồng quanh năm ở hầu khắp miền more »
Cách dùng đậu xanh làm thuốc
Theo y học cổ truyền, đậu xanh vị ngọt, tính mát, có công dụng thanh nhiệt, giải độc, rất thích hợp cho việc chữa trúng nóng, phiền khát, ngộ độc thức ăn… Vỏ hạt đậu xanh còn gọi là lục đậu xác vị ngọt, tính hàn không độc, có tác dụng giải nhiệt độc, sáng more »
