cách dùng gừng chữa bệnh
Vị thuốc đặc hiệu từ củ gừng
Gừng chứa nhiều tinh dầu: tinh dầu có thành phần alpha camphen, bêta phelandren, zingiberen; chất béo, bột và chất cay như zingeron, shogaola, zingerola… như là những chất kháng viêm tự nhiên nên có nhiều công dụng trong chữa bệnh. Gừng có tên khoa học là Zingiber offi cinale, thuộc họ Zingiberaceae. Loại gia vị more »
Gừng – vị thuốc chữa bệnh cực tốt
Không phải ngẫu nhiên cây gừng, một loại gia vị sử dụng trong một số món ăn hàng ngày lại được khẳng định là loài cây tốt nhất thế giới. Gừng chữa các bệnh về tiêu hoá Được các thầy thuốc phương Đông dùng làm thuốc từ hơn 2000 năm nay, gừng có thể chữa more »
Một số cách dùng gừng chữa bệnh
Theo y học cổ truyền, gừng tươi được gọi là sinh khương; gừng khô gọi là can khương; gừng nướng gọi là ổi khương; vỏ gừng gọi là bào khương. Sinh khương có mùi thơm, vị cay tính hơi ấm, vào kinh phế, tỳ vị. Gừng là quà tặng vô giá của thiên nhiên, ít more »
