cách chế biến trứng
Những cách ăn trứng gà làm nảy sinh độc tố
Khi được chế biến với nhiệt độ cao, hàm lượng Nacl và NH3 trong trứng gà tạo nên vị tươi ngon đặc trưng nếu cho thêm mì chính sẽ ảnh hưởng tới hương vị và độ dinh dưỡng của trứng gà. Trứng gà chưa nấu chín: Trong trứng gà chưa được nấu chín có hai more »
Những sai lầm tai hại khi chế biến trứng
Dưới đây là những sai lầm khi chế biến trứng đang hại cả nhà rất nhiều người mắc cần bỏ ngay. Đem luộc trứng bằng nước nóng Nếu bạn luộc trứng bằng nước nóng thì nên dừng việc này lại vì cách này sẽ làm cho trứng dễ nứt. Cách tốt nhất là bạn nên more »
