Chế Độ Ăn Uống
Thức phẩm có hại cho bộ não
Những thực phẩm có chứa chì như: bỏng ngô, bỏng gạo, trứng muối… không nên ăn nhiều vì nó không tốt cho sức khỏe. Nó có thể làm giảm tác dụng của sắt, canxi và kẽm trên hệ thống thần kinh của não. Các loại thực phẩm như cá, cà rốt, hành tây có tác more »
Những sai lầm cần tránh khi ăn rau
Tỏi tây để qua đêm sẽ trở thành chất độc. Tốt nhất nấu xong ăn luôn, không nên lưu trữ quá lâu. Nếu để quá lâu, lượng nitrate trong đó sẽ biến thành nitrite, gây ngộ độc. Ngoài ra, trẻ nhỏ tiêu hóa không tốt cũng không nên ăn tỏi tây. Dưới đây là những more »
Để phát huy hiệu quả của các loại thức uống
Trong hội nghị của Hội Hoá học Mỹ, các nhà nghiên cứu chỉ ra: trong hơn 12 tuần, những người ăn kiêng uống nước trước bữa ăn hai lần mỗi ngày giảm được hơn 2kg so với những người ăn kiêng không uống nước. Uống nước như thế nào để phát huy hiệu quả của more »
Thực phẩm phòng ngừa cảm cúm
Khi thời tiết thay đổi làm dịch cảm cúm lan truyền, một trong những cách tốt nhất để phòng ngừa bệnh cúm là tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể. Cách tốt nhất để tăng cường khả năng miễn dịchcủa bạn là chọn đúng các loại thực phẩm. Vậy, những thực phẩm nào more »
Chế độ ăn uống “ngũ sắc: cho người bệnh tim mạch
Mộc nhĩ đen là món ăn hàng đầu cho những người mắc bệnh động mạch vành. Mỗi ngày bạn nên ăn từ 5-10g mộc nhĩ, bởi vì trong mộc nhĩ đen chứa một lượng lớn vitamin, có hiệu quả rất tốt trong việc giảm độ nhớt máu, cũng như nồng độ cholesterol trong máu. Với more »
Cách kết hợp thực phẩm tốt cho sức khỏe
Các chất trong rau chân vịt giúp tạo nên một hệ thống tim mạch khỏe mạnh. Khi rau này ăn với chanh, cũng rất giàu vitamin C sẽ khiến chất sắt trên rau bina được phát huy hết tác dụng. Những thực phẩm này khi bạn cùng ăn chúng sẽ tạo ra những lợi ích không more »
Các thực phẩm cần tránh khi bị đau bụng
Kem tươi hay các loại thịt đều là thức ăn nhiều chất béo. Chất béo trong thức ăn kích thích một số cơ quan thụ cảm trong dạ dày, làm chậm quá trình tiêu hóa và khiến bạn cảm thấy trướng bụng. Nếu bạn đang gặp những vấn đề liên quan đến đường tiêu hóa more »
Chống lão hóa với đồ uống
Các nghiên cứu cho thấy cà phê có lợi cho tim của bạn và chuyển hóa (nếu bạn uống cà phê đen), làm giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư. Sáu loại đồ uống dưới đây giúp chống lão hóa. Bạn hãy xem chúng là những loại nào và khi nào thì nên dùng more »
5 loại đậu tốt cho sức khỏe
Đậu đỏ tăng cường làm lành các cơ tổn thương, đẩy mạnh hệ miễn dịch cùng chất chống oxy hóa cao hơn hẳn so với các thực phẩm khác Để cơ thể linh hoạt, thon gọn, cơ thể bạn cần được cung cấp protein, chất xơ, khoáng chất, chất chống oxy hóa và carbs duy more »
Tránh lạm dụng váng sữa
Theo BS Lê Thị Hải, Giám đốc Trung tâm Khám tư vấn dinh dưỡng – Viện Dinh dưỡng quốc gia, lượng váng sữa có thể cho trẻ ăn trong ngày phụ thuộc vào tuổi, cân nặng và loại váng sữa. Không nên cho trẻ ăn quá nhiều vì có thể gây đầy bụng, tiêu chảy do hàm more »
Chế độ ăn uống để không bị “nóng trong người”
Một cơ thể ì ạch, lười vận động sẽ chỉ khiến cơ thể tích tụ thêm nhiều độc tố, gây nhiệt trong cơ thể và khiến bạn trông thiếu sức sống. Không ít người cho rằng nguyên nhân dẫn đến tình trạng “nóng hừng hực” bên trong cơ thể gây nên cảm giác mỏi mệt, more »
7 sự thật chưa biết về sữa
Theo nghiên cứu, trong quá trình thanh trùng, sữa tươi có thể tổn thất rất ít vitamin B, nhưng hàm lượng vitamin trong sữa cực kỳ phong phú, cho nên, sự tổn thất này không đáng kể gì. 1. Uống sữa không gây tăng cân Sữa là thực phẩm vỗ béo? Đây là quan niệm more »
